섹스 온 더 비치
노래에 대해서는 Sex on the Beach (노래) 문서를 참고하십시오.
섹스 온 더 비치(Sex on the Beach)는 보드카 기반의 칵테일이다.[1]
레시피
[편집]| 구성 요소 | 용량 | 설명 |
|---|---|---|
| 보드카 (Vodka) | 30 ml (1 oz) | 해변의 훈남처럼 강하지만 너무 강하지 않음 |
| 피치 슈냅스 (Peach Schnapps) | 30 ml (1 oz) | 비키니의 레이스처럼 달콤하지만 가벼운 맛 |
| 크랜베리 주스 (Cranberry Juice) | 60 ml (2 oz) | 일몰을 연상시키는 인스타그램 필터 같은 색감 |
| 신선한 오렌지 주스 (Fresh Orange Juice) | 60 ml (2 oz) | 해변의 황금빛 빛을 표현한 맛 |
| 얼음 (Ice Cubes) | 필요에 따라 | 칵테일을 시원하게 |
만드는 법
[편집]- 하이볼 글라스에 얼음을 가득 채워 차갑게 준비한다.
- 셰이커에 보드카, 피치 슈냅스, 크랜베리 주스, 오렌지 주스를 넣고 얼음과 함께 약 15초간 흔든다.
- 칵테일을 차가운 잔에 이중 거름(strain)해 따라낸다.
- 파인애플 웨지 또는 칵테일 우산으로 장식하여 성인의 재미를 더한다.
변형
[편집]대단히 많은 변형이 있고 다양한 형태로 즐길 수 있다. 붉은 색의 강렬함이 해변과 잘 어울린다. 샹보르(Chambord)를 첨가하는 것이 좋지만 가격이 비싸므로 흔하지는 않다. 복숭아 증류주는 피치 트리(Peach Tree)를 많이 쓰고, 미도리(Midori)나 그레나딘 시럽(grenadine syrup)을 첨가하는 수도 있다. 주스를 파인애플 주스나 포도 주스로 대체하는 경우도 많다.
각주
[편집]- ↑ “Sex on the Beach”. International Bartenders Association. 2017년 10월 24일에 확인함.
외부 링크
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