삼성웰스토리

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삼성웰스토리(三星웰스토리, 영어 : Samsung Welstory)는 1982년 삼성그룹 연수원에서의 식음서비스를 시작으로 국민의 건강한 식생활을 만들고 건강한 가치를 창조하기 위해 식음서비스에 과학적 기준을 수립하고 시스템을 구축한 대한민국의 식품회사이다.

현재 식품연구소와 조리아카데미 등 식음 R&D 투자를 기반으로 새로운 식문화 트렌드의 개발을 주도하고 연구를 지속하고 있으며 신선한 식자재 배송을 위한 최첨단 물류 인프라를 확장해왔다.

또한 중국과 베트남 등 해외 사업을 확장하고 있으며 위탁급식, 식자재유통, 해외사업, 온라인사업, 푸드서비스 등의 사업을 운영하고 있다.

연혁

1990년 ~ 1999년 : 식음서비스의 새로운 변화
2000년 ~ 2009년 : 건강한 라이프스타일 창조
2010년 ~ 현재 : 글로벌 식음서비스 전문기업으로
  • 2010년 09월 프리미엄 식음서비스 브랜드 '델라코트(Delacourt)' 런칭
  • 2011년 07월 웰스토리 모바일 앱 런칭
  • 2012년 11월 평택물류센터 오픈
  • 2012년 03월 중국 합자법인 애보건 설립
  • 2013년 02월 건강 특화 서비스 브랜드 '헬스기빙(Health Giving)' 런칭
  • 2013년 12월 삼성웰스토리 창립
  • 2015년 01월 소비자가 가장 신뢰하는 브랜드 대상 3년 연속 수상
  • 2015년 01월 베트남 법인 WELV(Welstory Vietnam Company Limited) 설립
  • 2016년 02월 한국에서 가장 존경받는 기업 선정
  • 2016년 06월 중국 식자재유통 사업 진출
  • 2016년 11월 한국물류대상 대통령 표창 수상
  • 2017년 02월 한국에서 가장 존경받는 기업 '식음서비스 부문' 2년 연속 선정
  • 2017년 05월 남녀고용평등 우수기업 국무총리 표창 수상

사업영역

삼성웰스토리의 사업영역은 크게 푸드서비스, 식자재 유통, 해외사업, 온라인사업의 4가지 영역으로 볼 수 있다.

푸드서비스 사업에서는 급식서비스인 welstory와 외식사업(DELACOURT, FRIGGA, health giving, 푸드코트 등)이 포함되어 있다.

식자재유통 사업에서는 자체 콜드체인 시스템을 도입하여 신선한 식자재 배송을 목적으로 한다.

해외 사업으로는 중국과 베트남 급식시장에 진출한 것이 대표 사례이다.

지난 2012년 ‘상해애보건기업관리복무유한공사’를 설립하여 중국에 진출하였고 현재 상해, 소주, 서안, 천진, 영파 등 7개 지역 48곳의 사업장을 운영하며 하루 12만 식을 제공하고 있다. 또한 삼성웰스토리의 중국 식음서비스 법인은 2016년 523억원의 매출을 올리며 연평균 11%이상 성장해나가며 지속적으로 사업을 확장하고 있다.

2015년에는 중국에 이어 베트남 급식시장에도 진출하였는데 하노이, 박닌, 타이응웬, 호치민 등 베트남 4개 지역 32개 사업장에서 하루 20만식을 제공하고 있으며 삼성웰스토리 베트남법인은 연평균 10% 이상 성장 중인 베트남 급식시장에서 2016년 686억원의 매출을 올리며 연평균 13%이상 성장해 나가고 있다.

온라인 사업에서는 웰스토리몰(Welstorymall)을 운영하여 건강한 라이프 스타일을 위한 다양한 상품을 판매하고 있다. 농수축산 전문 MD가 엄격히 선별한 품질보증상품만을 제안하는 프리미엄식품관인 MD's PROMISE부터 Health Giving, 산지농가와의 직거래를 통해 신선한 상품을 제공하는 특산물 직송관인 산지직송관 뿐만 아니라 트렌드와 시기에 따라 고객이 원하는 상품을 특별한 기획전과 즐거운 이벤트를 통해 제공하기도 한다.

이외 연구개발 분야에서는 식품연구소, 조리아카데미 등을 통한 식품R&D 분야와 물류시스템, ERP 시스템을 통한 식음인프라 영역에도 매진하고 있다.

각주

한국경제산업, 삼성웰스토리, 하루 100만끼 '직장인 밥상' 책임지는 1위 급식사 2017.5.2

한국일보, 삼성웰스토리 제17회 남녀고용평등 우수기업 국무총리 표창 수상 2017.05.31

매일경제, 국민의 건강한 食문화를 만드는 삼성웰스토리 2016.02.25

매일경제, 구내 식당은 내 건강관리사…앱으로 건강체크부터 영양 상담까지 2017.02.25

서울경제 , 삼성웰스토리 '모바일식권'시장 진출... 대기업 전자식권 시장 속속 가세 2017.02.19

매일경제, [푸드 & 프랜차이즈] 넌 식판에 음식 담아서 먹니? 난 '테이크아웃' 메뉴로 즐겨 2017.06.08

화이트페이퍼, 베트남 '콜드체인 물류' 한국 급식업체가 선도 2017.05.31

미래한국, 국제아동돕기연합, 삼성웰스토리와 U-CENTER 프로젝트 협약 체결 2016.11.24

업코리아, 삼성웰스토리, 식음료업 특성 살린 재능기부 사회공헌 활동 2015.09.02

라포르시안, "수제 레몬청과 피클로 입맛 돋우세요" 2017.03.16

서울신문, [기업 상생 특집] 삼성, 26개국 임직원·가족 16만여명 자원봉사 2016.11.28

같이 보기

외부 링크

(한국어) 삼성웰스토리 - 공식 웹사이트

(영어) 삼성웰스토리 - 공식 웹사이트

(중국어) 삼성웰스토리 - 공식 웹사이트

(베트남어) 삼성웰스토리 - 공식 웹사이트

분류 : 대한민국의 식품 회사