복합 단백질
복합 단백질(複合蛋白質, 영어: conjugated protein)은 공유 결합 또는 약한 상호작용에 의해 부착된 다른(비폴리펩타이드) 화학 그룹과 상호작용하여 기능을 하는 단백질이다.[1]
많은 단백질들은 아미노산만 포함하고 다른 화학 그룹은 포함하지 않으며 이를 단순 단백질(simple protein)이리고 한다. 그러나 다른 종류의 단백질은 가수분해시 아미노산 외에 다른 화학 성분들을 생성하는 데 이를 복합 단백질이라고 한다. 복합 단백질의 아미노산이 아닌 부분을 일반적으로 보결분자단이라고 한다. 대부분의 보결분자단은 비타민으로 구성된다. 복합 단백질은 보결분자단의 화학적 성질을 기준으로 분류된다.
예[편집]
복합 단백질의 예로는 지질단백질, 당단백질, 핵단백질, 인단백질, 헴단백질, 플라보단백질, 금속단백질, 피토크롬, 사이토크롬, 옵신 및 색소단백질이 있다.
헤모글로빈[편집]
헤모글로빈에는 헴이라고 알려진 보결분자단이 포함되어 있다. 각 헴기에는 산소 분자(O2)와 배위 결합을 형성하는 철 이온(Fe2+)이 포함되어 있어 헤모글로빈이 혈류를 통해 산소를 운반할 수 있다. 헤모글로빈의 4개의 소단위체는 각각 보결분자단인 헴기를 갖고 있기 때문에 헤모글로빈은 4개의 산소 분자를 운반할 수 있다.
당단백질[편집]
당단백질은 복합 단백질 중 일반적으로 가장 크고 가장 풍부한 부류이다. 당단백질은 당질피질을 구성하는 세포 표면 막의 당단백질부터 백혈구에 의해 생성되는 중요한 항체에 이르기까지 그 종류가 다양하다.
화학 합성 다당류-단백질 접합체는 식품 산업, 백신 및 약물 전달 시스템에 사용되었다.[2] 이는 생분해되지 않는 고분자량의 폴리에틸렌 글리콜(PEG)이 건강 문제를 일으키는 PEG-단백질 약물에 대한 유망한 대안이다.[3]
같이 보기[편집]
각주[편집]
- ↑ 《Lehninger: Principles of Biochemistry (4th ed.).》. New York, New York: W. H. Freeman and Company.
- ↑ Zhou, Yang; Petrova, Stella P.; Edgar, Kevin J. (2021년 11월 15일). “Chemical synthesis of polysaccharide–protein and polysaccharide–peptide conjugates: A review”. 《Carbohydrate Polymers》 (영어) 274: 118662. doi:10.1016/j.carbpol.2021.118662. ISSN 0144-8617. PMID 34702481. S2CID 239999294.
- ↑ Baumann, Andreas; Tuerck, Dietrich; Prabhu, Saileta; Dickmann, Leslie; Sims, Jennifer (2014년 10월 1일). “Pharmacokinetics, metabolism and distribution of PEGs and PEGylated proteins: quo vadis?”. 《Drug Discovery Today》 (영어) 19 (10): 1623–1631. doi:10.1016/j.drudis.2014.06.002. ISSN 1359-6446. PMID 24929223.