민트 줄렙
민트 줄렙(Mint julep)은 혼합된 술음료이자 칵테일이다. 주로 버번, 설탕, 물, 으깬 얼음, 신선한 박하로 구성되어 있다. 버번 기반 칵테일로서 미국 남부 요리, 특히 켄터키 더비와 관련이 되어 있다.
전통적으로는 남부 주들, 특히 켄터키주에서 스피어민트라는 박하가 사용된다.
외부 링크[편집]
- History of the mint julep
- The Greenbrier and the Mint Julep
- The Buckner Mint Julep Ceremony
- “Vicksburg Convention and Visitors Bureau - Fun Facts”. 2008년 1월 22일에 원본 문서에서 보존된 문서. Includes claim that the Mint Julep originated at Mint Springs in the Vicksburg National Military Park.