목초액

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일반적인 성질
물리적 성질
상태 액체 혼합물
끓는점 372.15 K (99 °C, 210.2 °F)
밀도 1.08 g/cm3
형태 갈색
열화학적 성질
안전성
흡입 호흡기에 자극성 있음(R37).
피부 피부에 자극성 있음(R38).
피부와 접촉시 해로움(R21).
취급시 적절한 보호복을 필요로 함(S36).
눈에 자극성 있음(R36).
유럽 연합
위험 규정
Hazard X.svg Xn. HARMFUL

목초액(木醋液; wood vinegar)은 목재를 건류할 때 만들어지는 맑은 건류액 성분이다. 숯을 구울 때 그 부산물로 목초액이 많이 생산된다. 외양은 초콜릿색에서 암갈색에 이르는 액체로, 그 성분은 대부분 수분이지만 목재성 유기산(초산 등)이 포함되어 약산성을 나타낸다. 그 이외 성분으로 알코올, 카르보닐기, 페놀류, 퓨란류 등 방향성 화합물이 포함된다. 원자재나 건류 조건에 따라 성분은 고르지 않다. 목초산(木醋酸; Pyroligneous acid)이라고도 한다.

메탄올을 달리 목정(木精)이라고 불렀던 것은, 과거 목초액을 증류해서 얻어졌던 것에서 연유한다.