포크

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포크

포크(fork)는 음식을 집어 먹을 때 사용하는 식기이다. 주로 서양에서 많이 쓰며, 동양에는 이와 비슷한 것으로 젓가락이 있다.

역사[편집]

유럽인들은 오랫동안 나이프를 사용해 식사를 하였는데, 중세 말부터 포크를 사용하기 시작하였다. 포크는 베네치아에서 처음 도입되어 나중에 유럽 전체로 전파되었다. [1]

같이 보기[편집]

바깥 고리[편집]

주석[편집]

  1. p. 45: Cooper, Charles. The English Table in History and Literature. London: Sampson Low, Marston & Company