오리고기밥
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| 종류 | 덮밥 |
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| 원산지 | 중국 |
| 관련 나라별 요리 | 말레이시아 요리 싱가포르 요리 인도네시아 요리 중국 요리 태국 요리 |
| 주 재료 | 오리고기, 쌀밥 |
오리고기밥(중국어 간체자: 鸭饭, 정체자: 鴨飯, 병음: yāfàn 야판[*], 한자음: 압반, 말레이어: nasi itik 나시 이틱[*], 인도네시아어: nasi bebek 나시 베벡[*], 태국어: ข้าวหน้าเป็ด 카오 나 뻿[*])은 동남아시아 화교 음식이다. 굽거나 삶은 오리고기를 쌀밥에 덮밥 형태로 올려 내며, 말레이시아, 싱가포르, 인도네시아 등 해양 동남아시아 지역 및 태국에서 흔히 볼 수 있다. 중국 하이난의 닭고기밥과도 비슷하다.
같이 보기[편집]
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