에멘탈 치즈는 스위스의 치즈 중 하나이며, 이 이름은 스위스의 베른 주에 위치해 있는 에멘탈이라는 지명에서 따왔다. 물레방아 바퀴 모양에 커다란 구멍이 나 있는 것이 가장 큰 특징이다. "스위스 치즈"라고도 불린다.
만화 톰과 제리에서 나오는 치즈가 바로 이 에멘탈 치즈이다.