레모네이드

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레모네이드

레모네이드(lemonade)는 레몬향이 나는 음료로, 주로 레몬즙과 설탕, 로 만든다. 레모네이드는 주로 다음과 같은 종류가 있다.

종류[편집]

  • 생 레모네이드: 서유럽에서 주로 마시는 레모네이드이자 다른 레모네이드들의 기원으로, 맹물이나 탄산수에 레몬즙을 넣어 만든다. 설탕을 넣어서도 만든다.
  • 클라우디 레모네이드: 미국과 캐나다, 파키스탄, 인도, 이란에서 주로 마시는 레몬 음료로, 레몬즙과 설탕, 맹물을 넣어 만든다. 실제 레몬즙이 아닌 레몬 향이 나는 가루를 이용하기도 한다. 인도에서는 레몬즙과 설탕, 소금, 후추를 넣어 마신다.
  • 탄산 레모네이드: 현대의 프랑스와 독일, 호주, 뉴질랜드 등지에서 주로 마시는 레모네이드이다. 탄산수에 설탕과 레몬즙이나 레몬향이 나는 가루를 타 마신다. 탄산수 대신에 다른 탄산음료가 들어가기도 한다.

참고 자료[편집]