브리야사바랭

위키백과, 우리 모두의 백과사전.

이 문서는 치즈에 관한 것입니다. 프랑스의 법관에 대해서는 앙텔름 브리야사바랭 문서를 참고하십시오.
브리야사바랭
원산지프랑스
지역이나 주부르고뉴
젖소젖
숙성1~2주
질감연질
부피4×12-13 cm

브리야사바랭(프랑스어: brillat-savarin)은 프랑스의 소젖 치즈이다.

이 글은 유제품에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다.
이 글은 프랑스 요리에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다.
원본 주소 "https://ko.wikipedia.org/w/index.php?title=브리야사바랭&oldid=33251671"