팽나무버섯: 두 판 사이의 차이
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2018년 10월 30일 (화) 23:07 판
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팽나무버섯 | |
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야생 팽나무버섯. | |
생물 분류ℹ️ | |
계: | 균계 |
문: | 담자균문 |
강: | 담자균강 |
목: | 주름버섯목 |
과: | 낙엽버섯과 |
속: | Flammulina속 |
종: | 팽나무버섯 |
학명 | |
Flammulina velutipes | |
(Curt.:Fr.)Sing., ? |
팽나무버섯 또는 팽이버섯은 팽나무의 고목에 자라는 버섯이다.
갓 지름은 2-8cm이며, 모양은 반구형을 거쳐 편평하게 된다. 표면은 점성이 강하고, 황갈색 또는 노란색을 띠며 주변은 엷은색이다. 살은 흰색이나 노란색이며, 주름살은 조금 성기고 흰색이나 엷은 크림색으로 올린주름살이다. 자루는 높이 2-9cm, 너비 2-8mm로 연골질이며 밑부분에 부드러운 털이 빽빽이 난다. 포자는 타원형이나 원기둥모양이며 흰색을 띤다. 감나무·뽕나무·포플러 등 주로 활엽수의 썩은 고목이나 그루터기에 다발로 생성된다. 세계적으로 널리 분포한다.
활엽수의 톱밥을 이용한 인공재배가 이루어지고 있다. 병 속에 톱밥을 채우고 30일 동안 온도 15℃ 습도 70%에서 키우고, 다시 30일 동안 더 서늘하지만 더 습한 곳에서 키운다. 이 조건 때문에 버섯은 야생에 있을 때보다 더 가늘고 길게 자란다. 팽나무버섯은 키우기 쉽기 때문에 일본에서는 집에서 키울 수 있는 키트를 팔기도 한다.
사진
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재배종 팽나무버섯.
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야생 팽나무버섯.
같이 보기
외부 링크
- 위키미디어 공용에 팽나무버섯 관련 미디어 분류가 있습니다.