탕박

링크 추가
위키백과, 우리 모두의 백과사전.

탕박(湯剝, Scalding)은 돼지, 소, 가금류를 도축하는 방법 중 하나이다. 피부를 벗기지 않고, 뜨거운 물에 통째로 넣어 모공을 확장시켜 털이 빠지도록 하는 방식이다.

이 글은 생활에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다.
원본 주소 "https://ko.wikipedia.org/w/index.php?title=탕박&oldid=31816682"