야자유

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야자유를 만드는 데 쓰이는 코프라

야자유(椰子油) 또는 코코넛 오일(영어: coconet oil)은 코코넛의 씨앗에서 채취되는 지방이다.

코코넛 오일[편집]

코코넛 열매를 압착하여 짜낸 기름. 저온에서 화학물질의 첨가 없이 압착 추출한다.

효능[편집]

  • 소화가 잘 되고 신진대사를 원활하게 해준다.
  • 체내에 거의 축적되지 않아 다이어트에 도움을 준다.
  • 천연 항생물질인 라우르산이 면역력을 향상시킨다.
  • 보습과 항균 효과가 있어 알레르기, 아토피성 피부에 바르면 좋다.

먹는 법[편집]

  • 야채, 샐러드 등의 드레싱으로 먹는다.
  • 기호에 맞게 차,물 등에 넣어 마신다 .
  • 코코넛오일만 한 스푼( 약 15그램 )씩 하루에 두 세번 먹는다.