양조효모

위키백과, 우리 모두의 백과사전.
(맥주 효모에서 넘어옴)

양조효모

양조효모(釀造酵母)는 맥주 등을 양조하는 데 쓰이는 효모 제품이다. 맥주효모(麥酒酵母)로도 불린다.

같이 보기[편집]