고초균

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고초균(枯草菌, Bacillus subtilis)은 대표적인 그람 양성 세균이다. 그람 음성 세균인 대장균(Escherichia coli)와 함께 생물학 실험에서 많이 쓰인다. Bacillus 의 유명 으로는 탄저균(Bacillus anthracis)이 있다. 길쭉하게 막대기처럼 생겨서(rod-shaped) 간균의 일종이다. 흙, 공기, 물 등에 살며 일반적으로는 비병원성이다.

영양분이 부족한 상태에서는 케라틴을 분해하는 효소인 케라티네이즈를 분비한다.[1]

각주[편집]

  1. “Biological Prevention of Phytophthora Blight Using Specific Microorganisms-Containing Food without Chemical Transition” (PDF). 《International Meeting of the Microbiological Society of Korea》: 297. 2013. 

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