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가지찜
은
가지
를 주재로 한 한국음식이다. 일반적으로
간장
이 주요 양념이 되지만, 지역에 따라
고추장
이나 고춧가루가 들어가기도 한다.
[
출처 필요
]
이 글은 한국 요리에 관한
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분류
:
가지 요리
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나물 요리
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출처가 필요한 글/2010년 10월
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