중국계 인도인
중국계 인도인은 별도의 기원과 정착지를 가진 별개의 공동체이다. 중국으로부터의 이민자와 난민들의 후손인 영구적인 공동체와 인도 주재원 공동체가 임시적으로 존재한다.[1]
이민자 사회는 수세기 전에 시작되어 18세기 후반에 캘커타와 마드라스의 항구에서 일하는 이민자들과 함께 더욱 두드러지게 되었고, 가죽 제품의 제조와 무역과 중국 음식점을 운영함으로써 콜카타의 사회적, 경제적 삶에 기여해 왔다.[2]
콜카타에 사는 커뮤니티는 2013년에 약 2,000명이었다.[3][4][5] 뭄바이에서, 다세대 뿌리를 가진 많은 중국인들의 인구는 약 4,000명이다.[6]
다세대 중국계 인도인과 티베트인 커뮤니티와는 별도로, 2015년 현재 인도에 거주하는 중국계 외국인 거주자는 5,000명에서 7,000명으로 추산되며, 이들은 인도에서 사업을 하는 중국 브랜드와 회사들의 수가 증가하는 것에 대해 2~3년 계약을 맺고 일하고 있다.[1]
역사[편집]
중국에서 온 최초의 여행 기록은 서기 5세기 탐프랄립타를 방문한 법현의 여행기에 나와 있다. 벵골어로 된 많은 단어들이 중국의 영향에서 기인할 수 있지만, 그 후 16세기 동안의 이민 기록은 신뢰할 수 없다.[2] 예를 들어, "설탕"을 뜻하는 벵골어 단어인 치니(chini)는 중국을 뜻하는 단어에서 왔고, 도자기 도자기를 뜻하는 치나마티(Chinamati)와 같은 단어들은 중국의 영향을 암시한다.[7]
인도에서 처음으로 기록된 중국 정착자는 18세기 말에 버지 버지 근처에 상륙한 무역업자 통 아추이다. 아추는 설탕공장과 함께 사탕수수 농장을 세웠다. 아추는 자신의 농장과 공장에서 일하기 위해 한 무리의 중국인 노동자들을 데려왔다. 이것은 인도에 최초의 중국인 정착지였다. 아추는 곧 죽었고 중국 정착민들은 콜카타로 이주했다. 그 장소는 통 아추의 이름을 따서 아치푸르라고 명명되었다. 아추의 무덤과 중국 사원은 여전히 아치푸르에서 볼 수 있다.[8]
인도의 중국 요리[편집]
중국계 인도인들은 또한 퓨전 인도 중국 요리 (중국 요리)의 발전에 기여했는데[9], 이것은 현재 인도 요리 장면의 필수적인 부분이다.[10] 특히 벵골 요리에 대한 중국의 영향이 두드러진다.
공동체[편집]
중국계 인도인[편집]
오늘날 중국계 인도인들은 콜카타와 뭄바이의 민족 지역에 위치해 있다. 뭄바이의 차이나타운에는 400명의 중국계 인도인 가족이 살고 있다. 2015년 뭄바이의 중국인 인구는 4,000명이다. 2013년 콜카타에는 2,000명의 중국계 인도인이 살고 있다.[3]
국외 거주자[편집]
인도 주재 중국인들은 뭄바이, 델리, 첸나이, 벵갈루루에 집중되어 있다.[1] 뭄바이 인근인 포와이는 《이코노믹 타임스》에 의해 "자신들 내부에 가까운 지역사회를 형성"하는 중국 국외 거주자들의 "향후 허브"로 묘사된다.[1] 중국계 외국인들의 호스트 커뮤니티 통합은 짧은 체류 기간으로 인해 방해받으며, 종종 근로 계약서의 일부로서 2~3년 동안만 지속된다.[1] 또한 비자 규정을 준수하기 위해 많은 사람들이 일상적으로 인도를 떠나고 떠나야 한다.[1]
각주[편집]
- ↑ 가 나 다 라 마 바 “Why India remains a difficult terrain for 7,000 Chinese expatriates living in the country”. 《The Economic Times》. 2015년 8월 28일.
- ↑ 가 나 Haraprasad, Ray (2012). 〈Chinese, The〉. Islam, Sirajul; Jamal, Ahmed A. 《Banglapedia: National Encyclopedia of Bangladesh》 Seco판. Asiatic Society of Bangladesh.
- ↑ 가 나 Krishnan, Murali (2013년 10월 17일). “India's dwindling Chinatown”. 《Deutsche Welle》.
- ↑ Zhang, Xing (2015). 《The Chinese Community in Calcutta: Preservation and Change》. Universitätsverlag Halle-Wittenberg. ISBN 9783869771045. 2020년 6월 8일에 확인함.
- ↑ “Xing – The Chinese Community in Calcutta: Preservation … - Miscellaneen - Universitätsverlag Halle-Wittenberg”. 《uvhw.de》.
- ↑ “Mumbai's 3rd generation Chinese eye global jobs, learn Mandarin”. TOI. 2015년 11월 3일.
- ↑ Suniti Chatterji. The Origin and Development of Bengali Language, University of Calcutta Press, 1926.
- ↑ Datta, Rangan (2006년 3월 19일). “Next weekend you can be at ... Achipur”. 《The Telegraph》. 2014년 2월 1일에 확인함.
- ↑ Sankar, Amal (December 2017). “Creation of Indian–Chinese cuisine: Chinese food in an Indian city”. 《Journal of Ethnic Foods》 4 (4): 268–273. doi:10.1016/j.jef.2017.10.002.
- ↑ Sanjeev Kapoor (2007). 《Chinese Cooking ( Non-Veg)》. Popular Prakashan. 7쪽. ISBN 978-81-7991-310-9.