노랑통닭
노랑통닭은 대한민국의 치킨 프랜차이즈 브랜드이다. 주식회사 노랑푸드가 운영하고 있다. 2009년 4월 첫 매장이 문을 열었으며 미국과 베트남에 해외 매장을 두고 있다.
조리[편집]
튀김 시 가마솥을 이용한 조리법을 사용하며 콩기름과 현미유가 섞인 식물성 기름을 이용해 조리한다. 공식 홈페이지에 따르면 해당 기름은 올리브 잎에서 추출한 성분을 함유한다.[1] 노랑통닭의 파우더는 커리가루와 옥수수 전분으로 만들어진다.
종이봉투 포장을 고수하고 있다.[2]
캠페인[편집]
한강공원에서 비닐 소재의 돗자리 사용량을 감소시킬 수 있는 '착한 돗자리' 캠페인으로 ‘제 27회 올해의 광고상’에서 대상을 받았다.[3]
각주[편집]
- ↑ “노랑통닭”. 2022년 7월 2일에 확인함.
- ↑ “노랑통닭 스토리”. 《노랑통닭》.
- ↑ “지난여름 노랑통닭이 한강공원에서 한 착한 일”. 2021년 4월 11일에 확인함.