기우치 주조

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기우치 주조
木内酒造
형태주식회사
창립1823년(201년 전)(1823)
산업 분야양조업
본사 소재지이바라키현 나카시 고노스 1257
웹사이트kodawari.cc

기우치 주조(木内酒造 (きうちしゅぞう) 기우치슈조[*])는 일본 이바라키현 나카시에 있는 양조장이다.[1] 주력 상품으로는 크래프트 맥주 히타치노 네스트 맥주가 있다.

역사[편집]

1823년 창업하였다.[2] 1995년 맥주 제조를 시작했다.[2] 2016년에는 위스키 제조 면허를 취득하였다.[3] 2019년에는 히타치노 하이볼을 발매하였다.

상품[편집]

  • 기쿠사카리(菊盛 (きくさかり)) (일본주)
  • 히타치노 네스트 맥주 (맥주)
  • 기우치 우메슈(木内梅酒 (きうちうめしゅ)) (우메슈)
  • 히타치노 하이볼(常陸野 (ひたちの)ハイボール) (하이볼)
  • 히노마루 위스키( () (まる)ウイスキー) (위스키) - 2022년에 발매한 위스키다.[4] 이바라키현산 밀 등을 원료로 하고 있다.[5] 도쿄 위스키 & 스피리츠 대회 2022에서 금상을 수상했다.[6]
  • 히노마루 진( () (まる)ジン) (진)

매장[편집]

  • 히타치노 브루잉 - 도쿄도 및 아바라키현 내에 여러 개의 매장이 있는 맥주 바이다.[7]
  • 히노마루 위스키 이시오카 Tasting Room - 2022년 7월 10일에 이시오카역 앞에 개업한 점포이며, 히노마루 위스키 등이 제공되고 있다.[8] 위스키 20종 외에 안주가 제공된다.[4]

각주[편집]

  1. 國府田宏行 (1992). “木内酒造”. 《日本醸造協会誌》 (日本醸造協会) 87 (11): 816. doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.87.816. 
  2. "世界一の地ビール"が茨城で生まれた理由”. PRESIDENT Online. 2017년 12월 7일. 2019년 8월 15일에 확인함. 
  3. “酒類等製造免許の新規取得者名等一覧(平成27年分)”. 国税局. 2022년 3월 26일에 확인함. 
  4. “木内酒造がウイスキー開発、石岡にテイスティングルームも”. 《朝日新聞》. 2022년 8월 1일. 2023년 1월 29일에 확인함. 
  5. “日の丸ウイスキー 世界酔わせろ 茨城の木内酒造が製造販売へ”. 《朝日新聞》. 2022년 5월 28일. 2023년 1월 29일에 확인함. 
  6. “木内酒造の「日の丸ウイスキー」、品評会で金賞”. 《日本経済新聞》. 2022년 5월 26일. 2023년 1월 29일에 확인함. 
  7. “消費者の目線で酒造り 木内酒造社長 木内 敏之氏 トップに聞く”. 《日本経済新聞》. 2023년 1월 16일. 2023년 1월 29일에 확인함. 
  8. “木内酒造が新店舗 茨城・石岡駅西口に7月10日オープン 日の丸ウイスキー味わえる”. 《茨城新聞》. 2022년 6월 28일. 2023년 1월 29일에 확인함. 

외부 링크[편집]