최현석: 두 판 사이의 차이
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'''최현석'''(1972년 7월 6일 ~ )은 [[대한민국]]의 [[요리사]]이다. 현재 [[엘본 더 테이블]]의 총괄 셰프이며, [[서울현대직업전문학교]] 전임 교수로 활동중이다. |
'''최현석'''(1972년 7월 6일 ~ )은 [[대한민국]]의 [[요리사]]이다. 현재 [[엘본 더 테이블]]의 총괄 셰프이며, [[서울현대직업전문학교]] 전임 교수로 활동중이다. |
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900여개가 넘는 창작 요리가 많아, '크레이지 셰프'라는 별명을 가지고 있다. |
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== 경력 == |
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* [[1993년]] 3월 ~ [[2005년]] 3월: 라쿠치나 셰프 |
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* [[2006년]] 7월 ~ [[2009년]] 7월: 테이스티블루바드 셰프 |
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* [[2010년]] 2월 ~ : 엘본 더 테이블 총괄 셰프 |
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* [[2011년]] 1월: The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants 패널 선정 |
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2015년 2월 26일 (목) 14:54 판
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최현석(1972년 7월 6일 ~ )은 대한민국의 요리사이다. 현재 엘본 더 테이블의 총괄 셰프이며, 서울현대직업전문학교 전임 교수로 활동중이다. 900여개가 넘는 창작 요리가 많아, '크레이지 셰프'라는 별명을 가지고 있다.
경력
- 1993년 3월 ~ 2005년 3월: 라쿠치나 셰프
- 2006년 7월 ~ 2009년 7월: 테이스티블루바드 셰프
- 2009년 9월: 버거 프로젝트
- 2010년 2월 ~ : 엘본 더 테이블 총괄 셰프
- 2011년 1월: The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants 패널 선정
저서
- 《최 셰프의 크레이지 레시피 39》
- 《아트 푸드》
출연 프로그램
고정 출연
- Food TV '최현석의 The Table' (2010년)
- Olive TV '올리브 쿠킹타임' (2011년 3월 14일 ~ 2011년 7월 29일)
- Food TV '셰프 최현석의 크레이지 타임 시즌1' (2011년 7월 4일 ~ 2011년 11월 2일)
- Food TV '셰프 최현석의 크레이지 타임 시즌2' (2011년 12월 23일 ~ 2012년)
- Olive TV '올리브쇼 2014' (2014년 3월 10일 ~ 2014년 11월 25일)
- Olive TV '한식대첩 시즌2' 심사위원 (2014년 9월 18일 ~ 2014년 12월 4일)
- JTBC '냉장고를 부탁해' (2014년 11월 17일 ~ )
- Olive TV '올리브쇼 2015' (2015년 1월 27일 ~ )
게스트 출연
2010년
- MBC '찾아라 맛있는 TV' 413회 출연
2011년
- KBS '스카우트' 1회 출연
2013년
- Olive TV '테이스티로드 시즌3' 29회 출연
- Olive TV '크레이지 마켓' 11회 ~ 16회 출연
- MBC '찾아라 맛있는 TV' 587회, 588회 출연
- MBC '기분 좋은 날' 1570회 출연
2014년
- Olive TV '신동엽, 성시경은 오늘 뭐 먹지?' 28회 출연
- MBC '드림키즈' 1회 출연
- MBC '기분 좋은 날' 1897회 출연
- SBS '슈퍼주니어 M의 게스트하우스' 11회 출연
2015년
- KBS '스카우트' 150회 출연
- SBS 라디오 '두시탈출 컬투쇼' 출연 (2014년 12월 25일 방송)
- JTBC '썰전' 102회 출연
- MBC '황금어장 라디오스타' 414회 출연