에푸아스 (코트도르주)

에푸아스(Époisses)는 프랑스 동부 코트도르주의 코뮌으로, 디종과 오세르 사이에 위치해 있다.

이 빌리지는 저온 살균을 하지 않은, 톡 쏘는 맛이 나는 우유 치즈인 에푸아스 치즈로 유명하다.

인구

연도별 인구

연도	인구	±%
1962	619	—
1968	696	+12.4%
1975	702	+0.9%
1982	820	+16.8%
1990	794	−3.2%
1999	721	−9.2%
2008	802	+11.2%

외부 링크

• The impressive medieval and renaissance castle of Époisses
• The original Epoisses cheesmaker
• Syndicat de défense de l'Époisses: Cheesemakers support group Archived 2021년 12월 21일 - 웨이백 머신
• Village of Époisses: town hall site