아르볼고추
| 아르볼고추 | |
|---|---|
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| 종 | |
| 속 | 고추속 |
| 종 | 고추 |
| 학명 | Capsicum annuum L. |
| 품종 | |
| 재래 품종 | 아르볼고추 |
| 원산지 | 멕시코 |
아르볼고추(스페인어: chile de árbol 칠레 데 아르볼[*])는 재배종 고추이다.
이름
스페인어로 "칠레(chile)"는 고추를 뜻하고 "아르볼(árbol)"은 "나무를 뜻한다. "데(de)"는 속격 전치사("~의")이다. "칠레 데 아르볼"은 "나무 고추"라는 뜻이다.
특징
스코빌 지수가 15,000~30,000(SHU) 정도로, 매운 고추이다.[1]
사진 갤러리
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아르볼고추 살사
각주
- ↑ “Chile De Àrbol: Infuse The Wow Factor”. 《PepperScale》 (영어). 2018년 3월 24일에 확인함.
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