오리지널 팬케이크 하우스
 캘리포니아 매장의 사인 | |
| 창립 | 1953년 |
|---|---|
| 창립자 | 레스 하이트 어마 휴네케 |
| 산업 분야 | 레스토랑 |
| 본사 소재지 | 미국 오리건주 포틀랜드 |
사업 지역 | 미국, 대한민국, 일본 |
| 제품 | 아침 식사 |
| 웹사이트 | originalpancakehouse |
오리지널 팬케이크 하우스(The Original Pancake House)는 미국의 팬케이크 하우스 체인이다. 캐나다에서 1958년에 시작된 프랜차이즈가 있고, 대한민국과 일본으로 사업을 확장했다. 대표적인 요리로 사과 팬케이크와 더치 베이비가 있다.[1]
역사[편집]
레스 하이트(Les Highet)와 어마 휴네케(Erma Hueneke)는 1953년에 오리건주 포틀랜드에서 오리지널 팬케이크 하우스를 설립했다. 이후 위니펙에서 프랜차이즈를 시작했다.[2] 1999년에 미국의 클래식 부문에서 제임스 비어드 재단 상을 수상했다.[3] 2013년에 대한민국 서울에서 첫 해외 지점을 연 후 일본 도쿄로 확장했다.[4][5]
각주[편집]
- ↑ Mutchler, Kayla (2023년 1월 30일). “Original Pancake House brings fresh breakfast to Westport”. 《Connecticut Post》.
- ↑ Sanderson, David (2023년 7월 3일). “Original Pancake House a Winnipeg fave for 65 years”. 《Winnipeg Free Press》.
- ↑ “1999 America's Classics”. 《James Beard Foundation》 (영어).
- ↑ “The Original Pancake House in Seoul”. 《The Korea Herald》. 2013년 5월 16일.
- ↑ “The Original Pancake House”. 《Time Out》. 2015년 11월 19일.