변수(變數)는 수학에서 쓰이는 수식에 따라서 변하는 값을 뜻한다. (예: x + 1 = 3 에서는 x가 2이지만 x + 2 = 3 에서는 x가 1이다. 이에 반대되는 개념으로는 상수가 있다. 중세 수학에서는 변수를 a, e, i, o, u 등의 홀소리으로 표시했지만 현대 수학에서는 x나 y로 표시한다.