O-메틸화 플라보노이드

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O-메틸화 플라보노이드(영어: O-methylated flavonoid)는 하이드록실기메틸화된(메톡시 결합) 플라보노이드이다. 메톡시플라보노이드(영어: methoxyflavonoid)라고도 한다. O-메틸화는 플라보노이드의 용해도에 영향을 미친다.

효소[편집]

O-메틸화 플라보노이드의 형성은 다양한 기질을 수용하는 특성 O-메틸기전이효소(OMT)의 의해 촉매된다.[1] 이러한 효소들은 4' (예: 칸타란투스 로제우스(Catharanthus roseus)[2]) 또는 3' (예: 벼[3]) 위치와 같은 특정 하이드록실기의 O-메틸화를 촉매한다. 이러한 위치는 오르토, 메타, 파라일 수 있으며, 3-OH 위치에 대한 특정 3-O-메틸기전이효소가 존재할 수 있다. 칼라몬딘 오렌지(Citrus mitis, 칼라만시)는 이러한 모든 활성을 보여준다.[4]

식물 효소[편집]

동물 효소[편집]

O-메틸화 안토사이아니딘[편집]

O-메틸화 플라바놀[편집]

O-메틸화 플라바논[편집]

O-메틸화 플라바논올[편집]

O-메틸화 플라보놀[편집]

캠퍼롤의 O-메틸화 플라보놀

미리세틴의 O-메틸화 플라보놀

퀘르세틴의 O-메틸화 플라보놀

기타 O-메틸화 플라보놀

O-메틸화 플라본[편집]

O-메틸화 아이소플라본[편집]

같이 보기[편집]

각주[편집]

  1. Kim, Dae Hwan; Kim, Bong-Gyu; Lee, Youngshim; Ryu, Ji Young; Lim, Yoongho; Hur, Hor-Gil; Ahn, Joong-Hoon (2005). “Regiospecific methylation of naringenin to ponciretin by soybean O-methyltransferase expressed in Escherichia coli”. 《Journal of Biotechnology》 119 (2): 155–62. doi:10.1016/j.jbiotec.2005.04.004. PMID 15961179. 
  2. Schroder, G; Wehinger, E; Lukacin, R; Wellmann, F; Seefelder, W; Schwab, W; Schröder, J (2004). “Flavonoid methylation: a novel 4′-O-methyltransferase from Catharanthus roseus, and evidence that partially methylated flavanones are substrates of four different flavonoid dioxygenases”. 《Phytochemistry》 65 (8): 1085–94. doi:10.1016/j.phytochem.2004.02.010. PMID 15110688. 
  3. Kim, Bong-Gyu; Lee, Youngshim; Hur, Hor-Gil; Lim, Yoongho; Ahn, Joong-Hoon (2006). “Flavonoid 3′-O-methyltransferase from rice: CDNA cloning, characterization and functional expression”. 《Phytochemistry》 67 (4): 387–94. doi:10.1016/j.phytochem.2005.11.022. PMID 16412485. 
  4. Brunet, Gunter; Ibrahim, Ragai K. (1980). “O-methylation of flavonoids by cell-free extracts of calamondin orange”. 《Phytochemistry》 19 (5): 741–6. doi:10.1016/0031-9422(80)85102-8. 
  5. Harborne, J.B. (1967). “Comparative biochemistry of the flavonoids-IV.: Correlations between chemistry, pollen morphology and systematics in the family plumbaginaceae”. 《Phytochemistry》 6 (10): 1415–28. doi:10.1016/S0031-9422(00)82884-8.