카이 팬

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카이 팬
카이 팬과 째우 봉
원산지라오스
관련 나라별 요리라오스 요리

카이 팬(라오어: ໄຄແຜ່ນ)은 라오스의 전통 식품이다.[1] 메콩강에서 채취한 "카이(ໄຄ)"라 불리는 민물말양념·건조해 만든다.[2][3][4]

같이 보기[편집]

각주[편집]

  1. 양훼영 (2017년 2월 10일). “라오스에 전통 김 공장…'적정기술' 활용”. 《YTN 사이언스. 2021년 6월 24일에 확인함. 
  2. 송혜영 (2016년 6월 6일). “라오스에서 빛낸 韓 과학기술…저비용으로 ODA 고효율 성과내”. 《전자신문. 2021년 6월 24일에 확인함. 
  3. 장효진 (2017년 12월 15일). “느림의 미학을 간직한 라오스 루앙프라방의 길거리음식”. 《노컷뉴스. 2021년 6월 24일에 확인함. 
  4. 박길수 (2017년 2월 8일). “한국연구재단, 라오스에 카이펜 제2공장 완공”. 《디트NEWS24. 2021년 6월 24일에 확인함.