옐로 커리
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깽 까리 까이 (닭고기를 넣은 옐로 커리) | |
종류 | 깽 |
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지역이나 주 | 태국 |
관련 나라별 요리 | 태국 요리 |
옐로 커리(yellow curry, 태국어: แกงกะหรี่ 깽 까리[*])는 옐로 커리 페이스트에 닭고기나 쇠고기 등 고기와 감자 등 채소를 넣고 끓여내는 태국식 커리이다.[1] 주로 쌀밥이나 카놈 찐 등 국수와 함께 먹는다.
같이 보기[편집]
각주[편집]
- ↑ 구둘래 (2011년 3월 30일). “이것은 왜 카레가 아니란 말인가”. 《한겨레21》. 2017년 9월 25일에 확인함.
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