방향유

백단유를 포함하고 있는 유리병

방향유(芳香油) 또는 정유(精油)는 식물로부터 추출한 휘발성이 있는 방향성 화합물을 포함하고 있는 소수 농축액이다. 휘발성 기름, 이센셜 오일(Essential oil)이라고도 한다. 일반적으로 꽃, 잎, 열매, 가지, 줄기, 뿌리 따위에서 채취하여 정제한 방향유나 휘발유를 가리킨다.

생산량

방향유의 총 생산량을 가늠하기는 쉽지가 않다. 다양한 출처의 1989년, 1990년, 1994년의 자료에 따르면 톤 단위로 다음과 같은 정유의 총 생산량을 나타내며 모두 1,000톤이 넘게 생산된다.

기름	톤 (단위)
당귤나무	12,000
박하(콘 민트)	4,800
박하(페퍼민트)	3,200
시다우드	2,600
레몬	2,300
유칼립투스	2,070
리세아 쿠베바	2,000
정향나뭇잎	2,000
스피어민트	1,300

같이 보기

• 휘발성