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2009년 9월 18일 (금) 11:03 판

아밀라아제(amylase)는 소화 효소 중에 하나로, 녹말을 말토스와 덱스트린으로 분해하며, 침샘과 이자에서 생성된 침과 이자액으로 분비된다.

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+[[그림:Salivary alpha-amylase 1SMD.png|thumb|250px|아밀라아제 분자]]
-'''아밀라아제'''는 [[소화]] [[효소]] 중에 하나로, [[녹말]]을 [[엿당]]과 [[덱스트린]]으로 분해하며, [[침샘]]과 [[이자]]에서 생성된 [[침]]과 [[이자액]]으로 분비된다.
+'''아밀라아제'''(amylase)는 [[소화]] [[효소]] 중에 하나로, [[녹말]]을 [[말토스]]와 [[덱스트린]]으로 분해하며, [[침샘]]과 [[이자 (해부학)|이자]]에서 생성된 [[침]]과 [[이자액]]으로 분비된다.
 [[분류:효소]]
+[[en:amylase]]