뽕나무속: 두 판 사이의 차이
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{{nutritional value | name=열매 (날것) |
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| water=87.68 g |
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| kJ=180 |
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| protein=1.44 |
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| fat=0.39 |
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| carbs=9.8 |
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| fiber=1.7 |
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| sugars=8.1 |
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| calcium_mg=39 |
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| iron_mg=1.85 |
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| magnesium_mg=18 |
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| phosphorus_mg=38 |
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| potassium_mg=194 |
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| sodium_mg=10 |
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| zinc_mg=0.12 |
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| manganese_mg= |
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| vitC_mg=36.4 |
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| thiamin_mg=0.029 |
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| riboflavin_mg=0.101 |
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| niacin_mg=0.62 |
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| vitE_mg=0.87 |
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| vitK_ug=7.8 |
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| source_usda = 1 |
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| note= [https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/?query=ndbNumber:9190 Link to United States Department of Agriculture Database entry] |
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'''뽕나무'''는 장미목 뽕나무과의 속이다. 10~16종을 거느리고 있다. 갈잎나무로 아시아, 아프리카, 아메리카 대륙의 온화한 지역에서 서식한다. 종의 거의 대부분이 아시아 원산이다. 유전적으로 닥나무속(Broussonetia)과 가깝다. [[열매]]는 '''오디'''라 불린다. |
'''뽕나무'''는 장미목 뽕나무과의 속이다. 10~16종을 거느리고 있다. 갈잎나무로 아시아, 아프리카, 아메리카 대륙의 온화한 지역에서 서식한다. 종의 거의 대부분이 아시아 원산이다. 유전적으로 닥나무속(Broussonetia)과 가깝다. [[열매]]는 '''오디'''라 불린다. |
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2020년 9월 19일 (토) 10:00 판
뽕나무속 | ||
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Morus nigra 열매 | ||
생물 분류ℹ️ | ||
계: | 식물계 | |
(미분류): | 속씨식물군 | |
(미분류): | 진정쌍떡잎식물군 | |
(미분류): | 장미군 | |
목: | 장미목 | |
과: | 뽕나무과 | |
속: | 뽕나무속 (Morus) L. | |
종 | ||
|
100 g (3.5 oz)당 영양가 | |
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에너지 | 180 kJ (43 kcal) |
9.8 | |
당분 | 8.1 |
식이 섬유 | 1.7 |
0.39 | |
1.44 | |
비타민 | 함량 %DV† |
비타민 A (동등) | 0% 1 μg |
티아민 (B1) | 3% 0.029 mg |
리보플라빈 (B2) | 8% 0.101 mg |
나이아신 (B3) | 4% 0.62 mg |
비타민 B6 | 4% 0.05 mg |
엽산 (B9) | 2% 6 μg |
비타민 C | 44% 36.4 mg |
비타민 E | 6% 0.87 mg |
비타민 K | 7% 7.8 μg |
무기질 | 함량 %DV† |
칼슘 | 4% 39 mg |
철분 | 14% 1.85 mg |
마그네슘 | 5% 18 mg |
인 | 5% 38 mg |
칼륨 | 4% 194 mg |
나트륨 | 1% 10 mg |
아연 | 1% 0.12 mg |
기타 성분 | 함량 |
수분 | 87.68 g |
†백분율은 대략적으로 성인 기준 권고안을 사용한 추정치임. 출처: USDA Nutrient Database |
뽕나무는 장미목 뽕나무과의 속이다. 10~16종을 거느리고 있다. 갈잎나무로 아시아, 아프리카, 아메리카 대륙의 온화한 지역에서 서식한다. 종의 거의 대부분이 아시아 원산이다. 유전적으로 닥나무속(Broussonetia)과 가깝다. 열매는 오디라 불린다.
뽕나무속은 어릴 때 속성수이나, 금세 성장이 느려져 키가 10~15m에 미치지 못한다. 열매가 익으면 짙은 자주에서 검정색이 나고 먹을 수 있으며, 몇 종의 열매는 매우 달다.
널리 퍼진 종은 다음과 같다.
- 뽕나무 (Morus alba)
- 중국뽕나무 (Morus australis) - 동남아시아
- Morus celtidifolia - 멕시코
- Morus insignis - 남아메리카
- 아프리카뽕나무 (Morus mesozygia) - 아프리카 남부 및 중부
- 텍사스뽕나무 (Morus microphylla) - 북아메리카 중남부: 텍사스 주, 멕시코
- Morus nigra (Black Mulberry; southwest Asia)
- Morus rubra (Red Mulberry; eastern North America)
한국에는 다음과 같은 종이 더 있다.
한국에 사는 네 가지 종을 구분하는 방법은 다음과 같다.
- 잎의 톱니가 날카로우면 몽고뽕나무이다.
- 잎의 톱니가 날카롭지 않으면서
- 잎 표면에 털이 있으면 돌뽕나무이다.
- 잎 표면에 털이 없으면서
- 잎 끝이 꼬리 모양으로 길면 산뽕나무이다.
- 잎 끝이 꼬리 모양이 아니면 뽕나무이다.[1]
각주
- ↑ 임경빈 (1997년 8월 30일). 《나무백과(4)》. 서울: 일지사. 144~145쪽.
외부 링크
- 위키미디어 공용에 뽕나무속 관련 미디어 분류가 있습니다.
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