스테이크 나이프: 두 판 사이의 차이
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2019년 10월 19일 (토) 18:38 판
스테이크 나이프(Steak knife)는 육류요리의 스테이크등을 자르는데 사용되는 날카로운 식사용 테이블 나이프이다. 양식 나이프라고도 한다. 이것들은 톱니 모양을 포함하는 칼날 부분과 손으로 붙잡기 용이한 손잡이 부분을 특징으로하며 현대 양식 테이블에서 흔히 볼 수있지만 칼의 형태로는 흔하지 않은 잘 설계된 날카로운 칼이다.
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| 스테이크 나이프의 톱니 이빨 부분 |