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2016년 3월 26일 (토) 03:17 판
최현석 | |
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출생 | 1972년 7월 6일 대한민국 서울특별시 | (51세)
성별 | 남성 |
별칭 | 크레이지 셰프 |
직업 | 셰프 |
활동 기간 | 1995년 ~ 현재 |
관련 활동 | JTBC 냉장고를 부탁해 (2014년 ~ ) |
소속 | 엘본 더 테이블 |
종교 | 개신교 |
자녀 | 슬하2녀 |
최현석(1972년 7월 6일 ~ )은 대한민국의 요리사이다. 현재 엘본 더 테이블의 총괄 셰프이며, 서울현대직업전문학교 호텔조리학부 전임 교수로 활동 중이다. 1000여개에 달하는 창작 요리를 만들어 '크레이지 셰프'라는 별명이 있다.
학력
경력
- 1995년 3월 ~ 2005년 3월: 라쿠치나 셰프
- 2006년 7월 ~ 2009년 7월: 테이스티블루바드 셰프
- 2009년 9월: 버거 프로젝트
- 2010년 2월 ~ : 엘본 더 테이블 총괄 셰프
- 2011년 1월: The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants 패널 선정
- 서울현대직업전문학교 호텔조리학부 전임교수
저서
- 《최 셰프의 크레이지 레시피 39》
- 《요리 5요소에 의한 아트 푸드》
방송 출연
텔레비전 프로그램
- 2008년 Food TV 《셰프 최현석의 크레이지 타임 시즌1》
- 2010년 Food TV 《최현석의 The Table》
- 2011년 O'live 《올리브 쿠킹타임》
- 2011년 Food TV 《셰프 최현석의 크레이지 타임 시즌2》
- 2014년 O'live 《올리브쇼 2014》
- 2014년 O'live 《한식대첩 시즌2》
- 2014년 JTBC 《냉장고를 부탁해》
- 2015년 O'live 《올리브쇼 2015》
- 2015년 O'live 《한식대첩 시즌3》
- 2015년 KBS 《인간의 조건 시즌3》
- 2015년 SBS 《K밥스타 - 어머니가 누구니》
- 2015년 MBC 《마이 리틀 텔레비전》
- 2015년 SBS 《동상이몽, 괜찮아 괜찮아》
- 2015년 SBS funE 날씬한 도시락, 셰프끼리
- 2016년 JTBC 쿡가대표
- 2016년 SBS Plus 《셰프끼리 2》
뮤직비디오
광고
- 2013년 기네스
- 2015년 일렉트로룩스 익스프레셔니스트 컬렉션
- 2015년 빈폴 딜라이트 리넨
- 2015년 캐논 EOS 750D
- 2015년 잇츠스킨
- 2015년 동원 양반김
- 2015년 홈플러스 한우
- 2015년 미래에셋
- 2015년 빙그레 요파
- 2015년 던전앤파이터
- 2015년 순%소담만두
수상
- 2015년 제10회 에이어워즈(A-Awards) Creativity 부문
- 2016년 제10회 케이블TV 방송대상 핫이슈 예능인상