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헴프

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2022년 유럽 최대의 헴프 생산국인 프랑스 브르타뉴 코트다르모르주에 있는 헴프 밭
에스토니아 카네피 교구의 헴프(에스토니아어로 kanep) 밭에 있는 헴프 테마 미로 드론 영상 (2022년 8월)

헴프(hemp) 또는 산업용 헴프는 산업용 및 소비용으로 특별히 재배되는 칸나비스 사티바 재배품종 식물이다. 이 식물은 다양한 제품을 만드는 데 사용될 수 있다.[1] 대나무와 함께 헴프는 지구상에서 가장 빠르게 자라는 식물 중 하나이다.[2] 또한 50,000년 전 처음으로 사용 가능한 섬유로 방적된 식물 중 하나였다.[3] 이는 종이, 밧줄, 직물, 옷, 생분해성 플라스틱, 도료, 단열재, 바이오 연료, 음식, 동물 사료를 포함한 다양한 상업 품목으로 정제될 수 있다.[4][5]

화학형 I 대마와 헴프(유형 II, III, IV, V)는 모두 칸나비스 사티바이며 정신활성 성분인 테트라하이드로칸나비놀(THC)을 함유하고 있지만, 일반적으로 독특한 파이토케미컬 성분과 용도를 가진 별개의 재배품종 그룹을 나타낸다.[6] 헴프는 일반적으로 총 THC 농도가 낮고, 칸나비디올(CBD) 농도가 높을 수 있으며, 이는 THC의 신경정신약물 효과를 잠재적으로 완화한다.[7] 헴프의 합법성은 국가마다 크게 다르다. 일부 정부는 THC 농도를 규제하고 특히 낮은 THC 함량으로 재배된 헴프만 상업 생산을 허용한다.[8][9]

어원

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 대마의 어원 문서에 이 부분의 추가 정보가 있습니다.

어원은 불확실하지만, 이 단어의 다양한 형태에 대한 공통적인 인도유럽조어 원천은 없는 것으로 보인다. 그리스어 용어 κάνναβις (kánnabis)는 가장 오래된 문증된 형태이며, 이전 스키타이어 또는 트라키아어에서 차용되었을 수 있다.[10][11] 그 후 라틴어로, 그리고 별도로 슬라브족 언어로, 거기서부터 발트 3국 언어, 핀란드어, 게르만어로 차용된 것으로 보인다.[12]

게르만어군에서는 그림의 법칙에 따라 첫 번째 게르만어 음운 변화에서 "k"가 "h"로 바뀌어[10][13] 게르만조어 *hanapiz가 되었고, 그 후 고대 영어 형태인 hænep, henep으로 각색되었을 수 있다.[10] 그러나 바버 (1991)는 "칸나비스"라는 이름의 확산이 이란 주변 남쪽에서 시작된 식물 사용의 더 최근 역사적 배경 때문이라고 주장했는데, 이는 비-THC 헴프 품종이 더 오래되고 선사시대부터 존재했기 때문이다.[12] 또 다른 가능한 기원으로는 아시리아어 qunnabu가 있으며, 이는 기원전 1천년에 기름, 섬유, 약품의 원료를 지칭하는 이름이었다.[12]

다른 게르만어군 언어에서 헴프의 동계어로는 네덜란드어 hennep, 덴마크어 및 노르웨이어 hamp, 사터랜드 프리슬란드어 Hoamp, 독일어 Hanf, 아이슬란드어 hampur, 스웨덴어 hampa가 있다. 이 언어들에서 "hemp"는 산업용 섬유 헴프 또는 마약성 대마초 품종을 지칭할 수 있다.[10]

용도

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헴프 씨앗

헴프는 광범위한 상업 및 산업 제품을 만드는 데 사용된다. 헴프 씨앗은 직접 식용으로 섭취되며, 요리용, 영양 보충제, 화장품, 페인트 및 광택제의 건조유로 사용되는 기름으로도 압착된다.[14] 기름 추출의 부산물인 헴프 씨앗박은 유리한 단백질 및 지방산 프로필로 인해 가금류, 돼지, 소, 어류 및 반려동물 사료용으로 점차 평가되고 있다.[15]

인피 섬유는 직물 및 혼방 직물, 가구, 특수지에 적용된다.[16] 또한 헴프크리트, 섬유 강화 단열 패널, 가구 및 자동차 부품용 바이오 복합 재료와 같은 건축 자재용 복합 재료로 가공된다.[17] 헴프 섬유는 기타, 앰프를 포함한 악기 및 종이용 펄프와 생분해성 포장재와 같은 특수 제품에도 사용된다.[18]

내부 목질 핵(허드 또는 쉬브)은 동물 침대, 정원 멀치, 깔짚, 경량 건축 블록 및 파티클 보드의 구성 요소로 사용된다.[19] 헴프 오일 및 추출물은 칸나비디올(CBD)과 같은 비중독성 칸나비노이드 제품, 식이 보충제, 화장품 및 웰니스 제형에도 사용된다.[20]

음식

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헴프 씨앗의 매크로 이미지
껍질을 벗긴 헴프 씨앗
100 g (3.5 oz)당 영양가
에너지2,451 kJ (586 kcal)
4.67 g
당분 1.50 g
0.07 g
식이 섬유4.0 g (통째로 먹을 경우 약 20g)
48.75 g
포화지방4.600 g
트랜스지방0 g
단일불포화지방5.400 g
다불포화지방38.100 g
9.301 g
28.698 g
31.56 g
트립토판0.369 g
트레오닌1.269 g
아이소류신1.286 g
류신2.163 g
라이신1.276 g
메티오닌0.933 g
시스틴0.672 g
페닐알라닌1.447 g
티로신1.263 g
발린1.777 g
아르기닌4.550 g
히스티딘0.969 g
알라닌1.528 g
아스파르트산3.662 g
글루탐산6.269 g
글라이신1.611 g
프롤린1.597 g
세린1.713 g
비타민함량 %DV†
비타민 A (동등)
0%
1 μg
0%
7 μg
비타민 A11 IU
티아민 (B1)
111%
1.275 mg
리보플라빈 (B2)
24%
0.285 mg
나이아신 (B3)
61%
9.200 mg
비타민 B6
46%
0.600 mg
엽산 (B9)
28%
110 μg
비타민 B12
0%
0 μg
비타민 C
1%
0.5 mg
비타민 E
5%
0.80 mg
무기질함량 %DV†
칼슘
7%
70 mg
구리
80%
1.600 mg
철분
61%
7.95 mg
마그네슘
197%
700 mg
망간
362%
7.600 mg
인
236%
1650 mg
칼륨
26%
1200 mg
나트륨
0%
5 mg
아연
104%
9.90 mg
기타 성분함량
수분4.96 g
콜레스테롤0 mg
완전한 USDA 영양소 데이터베이스 항목 링크
†미국 국립학술원의 전문가 권고를 바탕으로 추정된 칼륨의 경우를 제외하고,[21] 모든 수치는 미국의 성인 권장량을 기준으로 한 추정치임.[22]

헴프 씨앗은 생으로 먹거나, 헴프 가루로 갈거나, 발아시키거나, 건조 발아 가루로 만들 수 있다. 헴프 씨앗은 또한 베이킹이나 삼씨밀크와 허브차와 같은 음료에 사용되는 슬러리로 만들 수 있다.[23] 삼씨기름은 씨앗에서 압착 추출되며 불포화 지방산 함량이 높다.[24]

영국에서는 환경식품농림부가 헴프를 순전히 비식품 작물로 취급하지만, 적절한 허가와 0.3% 미만의 THC 농도 증명서가 있으면 헴프 씨앗을 파종하거나 식품 또는 식품 성분으로 판매할 수 있다.[25] 미국에서는 헴프를 식품 제품에 합법적으로 사용할 수 있으며, 2000년 기준, 일반적으로 건강 식품점이나 통신판매를 통해 판매되었다.[24]

  • 통 헴프 씨앗
    통 헴프 씨앗
  • 껍질을 벗긴 헴프 씨앗
    껍질을 벗긴 헴프 씨앗

영양

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 헴프 단백질 문서에 이 부분의 추가 정보가 있습니다.

껍질을 벗긴 헴프 씨앗 100-그램 (3.5-온스)%s%s 분량은 2,451 킬로줄 (586 킬로칼로리)의 음식 에너지를 공급한다. 이들은 수분 5%, 탄수화물 5%, 총 지방 49%, 단백질 31%를 함유한다.[26] 껍질을 벗긴 헴프 씨앗의 1회 제공량은 30g(테이블스푼 3개)에 해당한다.[27]

헴프 씨앗에서 얻을 수 있는 단백질의 비율은 씨앗의 껍질을 벗기거나, 기름을 짜낸 후 남은 헴프 씨앗의 분획인 박(meal) 또는 케이크(cake)(헴프 씨앗 가루라고도 함)를 사용하여[28][29][30] 단백질 함량을 늘릴 수 있다. 단백질은 대부분 씨앗의 내부 층에 위치하며, 껍질은 주로 섬유를 포함하므로 단백질이 적다.[30][31]

헴프 씨앗은 100g당 단백질 일일 권장량의 64%를 제공하는 것으로 유명하다.[26] 헴프 씨앗의 세 가지 주요 단백질은 에데스틴(총 단백질 함량의 83%), 알부민(13%), 그리고 β-코글리시닌(최대 5%)이다.[32][30] 헴프 씨앗 단백질은 미처리(비가열) 상태에서 콩 단백질보다 소화율이 높다.[33][30] 헴프 씨앗의 아미노산 프로필은 육류, 우유, 달걀, 콩과 같은 다른 단백질이 풍부한 식품의 프로필과 유사하다.[34][31][35] 단백질 소화율 보정 아미노산 점수는 통 헴프 씨앗의 경우 0.49-0.53, 헴프 씨앗박의 경우 0.46-0.51, 껍질을 벗긴 헴프 씨앗의 경우 0.63-0.66이었다.[28][36] 헴프 씨앗에서 가장 풍부한 아미노산은 글루탐산(통 씨앗의 3.74–4.58%)이며, 그 다음이 아르기닌(통 씨앗의 2.28–3.10%)이다.[29][30][31] 통 헴프 씨앗은 퀴노아(13.0%), 치아 씨앗(18.2–19.7%), 메밀 씨앗(27.8%), 아마씨(20.9%)와 같은 다른 단백질이 풍부한 제품보다 단백질 함량이 높거나 유사한 풍부한 단백질 공급원으로 간주될 수 있다. 영양학적으로 헴프 씨앗의 단백질 분획은 콩 단백질과 같은 다른 식물성 단백질에 비해 소화율이 높다. 헴프 씨앗 단백질은 필수 아미노산의 좋은 프로필을 가지고 있지만, 이 아미노산 프로필은 콩이나 카제인보다 열등하다.[30][31][37]

헴프 씨앗은 식이 섬유 (DV의 20%), 비타민 B 복합체, 그리고 망가니즈 (DV의 362%), 인 (DV의 236%), 마그네슘 (DV의 197%), 아연 (DV의 104%), 철분 (DV의 61%)과 같은 무기질의 풍부한 공급원이다. 헴프 씨앗 에너지의 약 73%는 지방과 필수 지방산 형태이며,[26] 주로 불포화 지방산, 리놀레산, 올레산, 알파리놀렌산이다.[31][35] 100g당 38.100g의 불포화 지방 중 오메가-3는 9.301g, 오메가-6는 28.698g이다.[38] 일반적으로 성인용 포장재에 권장되는 1회 제공량은 약 3테이블스푼인 30g이다.[38]

헴프는 글루텐 함량이 4.78ppm으로 낮아 글루텐 프리(<20ppm) 식품 재료로 주목받고 있다.[32]

헴프 씨앗의 풍부한 영양 성분에도 불구하고, 씨앗에는 피트산,[39] 트립신 억제제, 탄닌과 같은 영양 저해 물질이 통계적으로 유의미한 농도로 포함되어 있다.[33][40]

저장

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삼씨기름은 적절하게 보관하지 않으면 단기간 내에 산화되어 산패된다.[24] 어둡고 밀폐된 용기에 넣어 냉장 보관하면 유통 기한이 연장된다. 빛과 열 모두 헴프 오일을 변질시킬 수 있다.

섬유

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헴프 섬유는 역사적으로 광범위하게 사용되었으며, 신세계에 도입된 직후 생산량이 최고조에 달했다. 수세기 동안 밧줄에서 직물, 산업용 재료에 이르기까지 다양한 품목이 헴프 섬유로 만들어졌다. 헴프는 또한 돛 캔버스를 만드는 데 흔히 사용되었다. "캔버스"라는 단어는 칸나비스(cannabis)에서 유래했다.[41][42] 순수한 헴프는 아마포와 비슷한 질감을 가진다.[43] 다양한 제품에 활용할 수 있는 다용도성 덕분에 오늘날 헴프는 의류, 신발, 액세서리, 개 목줄, 가정용품 등 여러 소비재에 사용된다. 의류의 경우 헴프가 라이오셀과 혼합되는 경우도 있다.[44] 지속 가능성 측면의 이점 또한 의류 산업과 같은 산업에서 헴프의 매력을 높인다.[45][46]

  • 섬유를 보여주는 헴프 줄기
    섬유를 보여주는 헴프 줄기
  • 기계적으로 빗질되는 헴프 섬유
    기계적으로 빗질되는 헴프 섬유
  • 100% 헴프 직물
    100% 헴프 직물
  • 헴프 드레스
    헴프 드레스
  • 헴프 드레스
    헴프 드레스
  • 헴프 반바지
    헴프 반바지
  • 헴프 자루
    헴프 자루
  • 헴프 신발
    헴프 신발

건축 자재

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헴프는 건축 자재로서 현재 건축 표준이 직면하고 있는 다양한 문제에 대한 해결책을 제공한다. 가벼운 무게, 곰팡이 저항성, 통기성 등으로 인해 헴프 제품은 다양한 용도에 활용될 수 있다.[47] 건축 연구 기관(BRE)의 NNFCC 재생 가능 주택의 공동 난방 테스트에 따르면, 헴프는 오늘날 사용되는 대부분의 건축 방식보다 더 지속 가능한 건축 재료인 것으로 보고되었다.[48] 또한, 건축물에 헴프를 실용적으로 사용하면 에너지 소비 비용과 2차 오염 물질 발생을 모두 줄일 수 있다.[48]

2022년에 헴프-라임(헴프크리트라고도 함)은 국제 건축 법규에 의해 건축 자재 및 그 사용 방법론으로 인정되었으며,[49] 2024년 국제 주거 건축 법규 부록 "부록 BL 헴프-라임(헴프크리트) 건축"에 포함되었다.[50] IRC 모델 코드에 이러한 포함은 미국에서 헴프-라임의 건축 사용 및 합법성 확대를 촉진할 것으로 예상된다.[51]

헴프 시장은 17세기에 가장 컸다. 19세기 이후에는 많은 국가에서 급격한 불법화로 인해 시장이 쇠퇴했다.[52] 헴프는 주로 유럽에서 그린 빌딩 건축에 다시 등장했다.[53] 헴프의 합법성에 대한 현대의 논쟁은 수입 및 규제 비용이라는 주요 단점으로 이어진다. 영국 헤이버힐의 헴프 하우스 건축 최종 보고서는 헴프 건축이 전통적인 건축 자재보다 평방 미터당 £48 더 비싸다고 결론짓는다.[53]

현재 배스 대학교는 건설에 헴프-라임 패널 시스템을 연구하고 있다. 유럽 연합의 자금 지원을 받아 고품질 건설, 현장 조립, 습도 및 수분 침투, 온도 변화, 일일 성능, 에너지 절약 문서화에 패널 설계 적용 가능성을 테스트하고 있다.[54] 이 프로그램은 영국, 프랑스, 스페인 시장에 초점을 맞춰 사용 및 적용 프로토콜, 제조, 데이터 수집, 시장 사용 인증, 보증 및 보험을 완벽하게 하는 것을 목표로 한다.[54]

건축에서 헴프-라임을 가장 흔하게 사용하는 방법은 목재 골조 주위에 헴프-허드와 라임 혼합물을 젖은 상태로 부어 임시 거푸집으로 다져 단단한 덩어리를 형성하는 것이다. 임시 거푸집을 제거한 후, 굳어진 헴프 혼합물은 석회 플라스터로 칠할 준비가 된다.[55]

지속 가능성

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헴프는 주로 환경에 미치는 긍정적인 영향 때문에 건축 설계의 친환경 범주로 분류된다.[56] 헴프의 몇 가지 이점으로는 잡초 성장 억제, 침식 방지, 간척 특성, 토양에서 유독 물질 및 중금속 제거 능력이 포함되지만 이에 국한되지 않는다.[56]

헴프의 사용은 다른 천연 재료와 함께 인기를 얻기 시작하고 있다. 이는 대마 가공이 환경에 최소한의 해로운 영향을 미치면서 기계적으로 이루어지기 때문이다. 헴프가 지속 가능한 이유 중 하나는 최소한의 물 사용과 적절한 성장을 위한 농약 비의존성 때문이다. 헴프는 재활용 가능하고 비-독성이며 생분해성이므로 그린 빌딩 건축에서 인기 있는 선택이 된다.[56]

헴프 섬유는 높은 강도와 내구성을 가지며, 해충에 대한 좋은 보호막이 되는 것으로 알려져 있다. 이 섬유는 실을 돋을새김하고 대마를 깎아서 구조물을 강화할 수 있다. 헴프는 최근 건축 산업에 더 많이 참여하여 단열재, 헴프크리트, 바니시를 포함한 건축 자재를 생산하고 있다.[47][57][58][59][60][61]

헴프로 만든 재료는 낮은 내재 에너지를 가지고 있다. 이 식물은 많은 양의 CO2를 흡수하여 공기질, 열 균형을 제공하고 긍정적인 환경 영향을 창출할 수 있다.[57]

헴프의 특성은 곰팡이 저항성을 허용하며, 다공성 재료는 건축 자재의 통기성을 높인다. 또한 헴프는 품질 저하 없이 수분을 흡수하고 방출하는 능력을 가지고 있다. 헴프는 석회와 혼합하면 불연성이 될 수 있으며, 가벼운 특성 때문에 건물(벽, 지붕 등)의 여러 측면에 적용할 수 있다.[56][57]

단열재

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헴프는 일반적으로 단열재로 사용된다. 압축 시 유연성과 강인함 덕분에 구조 프레임 시스템 내에서 더 쉽게 적용할 수 있다. 단열재는 설치 과정에서 잘라 다양한 크기와 모양으로 쉽게 조절할 수 있다. 침하되지 않아 공동(空洞)이 발생하지 않는 능력은 유지 보수 필요성을 낮춘다.[61]

헴프 단열재는 자연적으로 가볍고 비-독성이므로 바닥, 벽, 지붕 등 다양한 공간에 노출된 상태로 설치할 수 있다. 미네랄 단열재와 비교하여 헴프는 약 두 배의 열을 흡수하며, 어떤 경우에는 목재보다도 더 우수할 수 있다.[61]

헴프 단열재의 다공성 재료는 공기와 습기 침투를 허용하며, 열 특성을 잃지 않고 최대 20%의 밀도를 가진다. 반면 일반적으로 사용되는 미네랄 단열재는 2% 이상에서 실패하기 시작한다. 이 단열재는 증기를 고르게 분배하고 공기 순환을 허용하여 사용된 공기를 지속적으로 배출하고 신선한 공기로 대체한다. 통기성 방수 장벽으로 덮인 구조물의 외부에 사용하면 벽 구조 내부의 습기 제거를 용이하게 한다.[61]

또한, 단열재는 소음 장벽 역할을 하여 공기 중 음파의 통과를 약화시킨다.[61]

헴프크리트

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 이 부분의 본문은 헴프크리트입니다.

헴프-라임(헴프크리트라고도 함)은 성장 기간 동안 흡수되는 CO2 외에도 경화 과정에서 계속 흡수된다. 헴프 쉬브스에 함유된 실리카가 수경 석회와 혼합되면 "탄산화"라고 불리는 광물화 과정이 발생하여 혼합물이 경화된다.[60][62]

하중을 지탱하는 재료는 아니지만,[63] 헴프크리트는 가벼운 무게(일반 콘크리트보다 약 7배 가벼움)와 수증기 투과성 때문에 건축에서 충전재로 가장 일반적으로 사용된다.[64] 이 건축 자재는 헴프 허드(shiv 또는 shives), 수경성 석회, 그리고 물을 다양한 비율로 혼합하여 만들어진다.[59] 혼합 비율은 구조물 내 재료의 사용 용도에 따라 달라지며 물리적 특성이 다를 수 있다. 바닥과 같은 표면은 다양한 하중과 상호 작용하므로 더 강한 저항력이 필요하며, 벽과 지붕은 더 가벼워야 한다.[59] 이 재료를 건설에 적용하는 데는 최소한의 기술이 필요하다.[59]

헴프크리트는 현장에서 성형하거나 블록으로 만들 수 있다. 이러한 블록은 구조 요소로 사용하기에는 충분히 강하지 않아 벽돌, 목재 또는 강철 골조로 지지되어야 한다.[48] 20세기 말, 샤를 라세티는 프랑스 노장쉬르센의 튀르키예 하우스를 개조하는 동안 헴프크리트를 처음 발명하고 건축에 적용했다.[65] 그 직후 2000년대에 모데세 건축가들은 헤이버힐에서 시험 설계에 헴프-라임을 사용했다.[66] 이 주택들은 BRE의 다른 건물 성능과 비교하기 위해 연구 및 모니터링되었다. 2009년에 완공된 건축 환경 센터의 재생 가능 주택은 헴프 기반 재료로 만들어진 가장 기술적으로 진보된 구조물 중 하나로 밝혀졌다. 1년 후 미국 노스캐롤라이나주 애슈빌에 첫 헴프 기반 주택이 완공되었다.[67]

오일 및 바니시

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 이 부분의 본문은 삼씨기름입니다.

대마 씨앗은 지방 함량이 높고 30~35%의 지방산을 함유한다. 추출된 기름은 다양한 건설 용도에 적합하다.[57] 생분해성 헴프 오일은 목재 바니시 역할을 하여 바닥재를 곰팡이, 해충, 마모로부터 보호한다. 이 오일은 물이 목재에 침투하는 것을 방지하면서도 공기와 증기는 통과시킨다.[47] 가장 흔한 용도는 세계에서 가장 일반적인 건축 방법 중 하나인 목재 골조 건축에서 볼 수 있다. 낮은 자외선 저항 등급 때문에 이 마감재는 주로 실내, 바닥 및 목재 패널과 같은 표면에 사용된다.[61][47]

플라스터

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헴프 기반 단열재 플라스터는 헴프 섬유와 석회 및 모래를 혼합하여 만든다. 이 재료는 내부 벽, 천장, 바닥에 최대 10센티미터 두께로 겹겹이 적용할 수 있다. 다공성 재료 덕분에 만들어진 플라스터는 공기 습도를 조절하고 균일하게 분배한다.[47] 물의 점진적인 흡수 및 방출은 재료가 갈라지거나 부서지는 것을 방지한다.[68][47] 고밀도 섬유 시멘트와 유사하게, 헴프 플라스터는 자연적으로 색상이 다양하며 수동으로 색을 입힐 수 있다.[69]

밧줄 및 줄

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헴프 밧줄은 다양한 직경으로 직조될 수 있으며, 높은 강도를 지니고 있어 건축 목적으로 다양한 용도에 적합하다.[60] 이러한 용도 중 일부는 건물 개구부에 프레임을 설치하고 이음새를 연결하는 것을 포함한다. 밧줄은 또한 교량 건설, 터널, 전통 가옥 등에도 사용된다.[60] 헴프 밧줄 및 기타 직물 사용의 가장 초기 사례 중 하나는 기원전 1500년 이집트로 거슬러 올라간다.[70]

플라스틱

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대마 지오텍스타일은 습하고 건조한 조건 모두에서 사용할 수 있다. 헴프 기반 바이오플라스틱은 일반 플라스틱의 생분해성 대안이며, 배관 파이프에 사용되는 재료인 폴리염화 비닐(PVC)을 잠재적으로 대체할 수 있다.[60]

목재

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헴프는 대략 100일 만에 성장하는데, 이는 건설용으로 사용되는 일반적인 나무보다 훨씬 빠르다. 건조된 상태에서 섬유는 목재 골조 건축, 벽/천장 패널링, 바닥재를 위한 단단한 목재 대안으로 압착될 수 있다. 또한 헴프는 유연하고 다재다능하여 목재보다 더 많은 방식으로 사용할 수 있다.[47] 비슷하게 헴프 목재는 재활용된 헴프 기반 종이로도 만들 수 있다.[71]

  • 헴프 섬유판
    헴프 섬유판
  • 헴프 단열재
    헴프 단열재
  • 헴프 내부 단열 블록
    헴프 내부 단열 블록
  • 헴프 방음 천장 단열재
    헴프 방음 천장 단열재
  • 프랑스에서 헴프로 만든 콘크리트 블록
    프랑스에서 헴프로 만든 콘크리트 블록
  • 하이랜드 헴프 하우스 완성된 헴프크리트
    하이랜드 헴프 하우스 완성된 헴프크리트
  • 헴프 방음 벽돌
    헴프 방음 벽돌
  • 건설에 사용되는 헴프 밧줄
    건설에 사용되는 헴프 밧줄
  • 지속 가능한 건축 실제
    지속 가능한 건축 실제
  • 헴프를 건축 자재 중 하나로 사용한 집
    헴프를 건축 자재 중 하나로 사용한 집
  • 헴프 벽
    헴프 벽

복합 재료

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 이 부분의 본문은 바이오플라스틱입니다.

유리섬유, 헴프 섬유, 케나프, 아마의 혼합물은 2002년부터 자동차용 복합 패널을 만드는 데 사용되어 왔다.[72] 어떤 인피 섬유를 사용할지는 주로 비용과 가용성에 따라 결정된다. 여러 자동차 제조업체들이 아우디, BMW, 포드, GM, 크라이슬러, 혼다, 이베코, 로터스, 메르세데스-벤츠, 미쓰비시, 포르쉐, 새턴, 폭스바겐[73] 및 볼보를 포함하여 자동차에 헴프를 사용하기 시작하고 있다. 예를 들어, 로터스 에코 엘리스[74]와 메르세데스 C-클래스 모두 헴프를 함유하고 있다 (후자의 경우 각 차량에 최대 20kg).[75]

  • 자동차 도어의 헴프 플라스틱 내부
    자동차 도어의 헴프 플라스틱 내부
  • 헴프 플라스틱 자동차 글로브 박스
    헴프 플라스틱 자동차 글로브 박스
  • 헴프 플라스틱 기둥, 자동차
    헴프 플라스틱 기둥, 자동차
  • 헴프 복합 재료 세면대
    헴프 복합 재료 세면대

종이

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 이 부분의 본문은 헴프 종이입니다.

헴프 종이는 산업용 헴프 섬유에서 얻은 펄프로만 또는 대부분 구성된 종이이다. 이 제품은 주로 담배 종이[76], 지폐 및 기술 필터 종이와 같은 특수 종이이다.[77] 목재 펄프와 비교하여 헴프 펄프는 4~5배 더 긴 섬유, 상당히 낮은 리그닌 분획, 그리고 더 높은 인열 강도와 인장 강도를 제공한다. 그러나 생산 비용은 목재로 만든 종이보다 약 4배 높다.[78] 헴프 사용을 위한 인프라가 미개발 상태이기 때문이다. 제지 산업이 목재 대신 헴프에서 셀룰로스 섬유를 조달하도록 전환한다면 다음과 같은 이점을 활용할 수 있다.

  • 헴프는 숲보다 헥타르당 연간 3~4배 더 많은 사용 가능한 섬유를 생산하며, 농약이나 제초제가 필요하지 않다.[79]
  • 헴프는 작물 수확량이 훨씬 빠르다. 헴프 줄기가 성숙하는 데 약 3~4개월이 걸리는 반면,[80] 나무는 20~80년이 걸릴 수 있다. 헴프는 더 빠른 속도로 자랄 뿐만 아니라 높은 수준의 셀룰로스를 함유하고 있다.[81] 이 빠른 회수는 헴프를 목재 대신 사용한다면 종이를 더 빠른 속도로 생산할 수 있다는 것을 의미한다.
  • 헴프 종이는 독성 표백제나 목재 펄프만큼 많은 화학 물질을 사용하지 않아도 되는데, 과산화수소로 표백할 수 있기 때문이다. 이는 종이 생산에 목재 대신 헴프를 사용하면 목재 종이 제조 과정에서 염소나 다이옥신으로 지구의 수로를 오염시키는 관행을 중단할 수 있음을 의미한다.[82]
  • 헴프 종이는 목재 펄프로 만든 종이가 3번만 재활용될 수 있는 것에 비해 최대 8번 재활용될 수 있다.[82]
  • 목재 펄프와 비교하여 헴프 섬유로 만든 종이는 분해에 저항하며 시간이 지나도 누렇게 변색되거나 갈색으로 변하지 않는다.[82] 또한 세계에서 가장 강한 천연 섬유 중 하나이다.[83] 이는 헴프의 수명과 내구성의 이유 중 하나이다.
  • 종이 생산에 목재 대체물, 특히 헴프와 같은 농업 섬유 사용을 늘리는 여러 요인이 있다. 삼림 벌채, 특히 오래된 숲의 파괴, 그리고 세계의 야생 목재 자원 감소는 오늘날 주요 생태학적 문제이다. 헴프를 목재 대체물로 사용하면 생물 다양성 보존에 기여할 것이다.[83]

그러나 헴프는 나무나 재활용 신문 용지와 경쟁하기 어려웠다. 줄기의 외부 부분만이 주로 섬유로 구성되어 종이 생산에 적합하다. 유용한 섬유와 덜 유용한 섬유를 효율적이고 저렴하게 분리하는 기계를 개발하려는 수많은 시도가 있었지만, 완전히 성공한 것은 없다. 이는 헴프 종이가 여전히 나무 종이보다 비싸다는 것을 의미했다.

보석

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 이 부분의 본문은 헴프 보석입니다.
헴프와 비즈 보석

헴프 보석은 매듭 기법을 통해 헴프 노끈을 엮어 만든 제품이다. 헴프 보석에는 팔찌, 목걸이, 발찌, 반지, 시계 및 기타 장신구가 포함된다. 일부 보석은 크리스탈, 유리, 돌, 목재, 뼈로 만든 비즈를 특징으로 한다. 헴프 노끈은 두께가 다양하며 여러 가지 색상으로 제공된다. 헴프 보석을 만드는 데 사용되는 스티치는 다양하지만, 하프 노트와 풀 노트 스티치가 가장 흔하다.

끈

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헴프 밧줄

헴프 밧줄은 범선 시대에 광범위하게 사용되었지만, 헴프 밧줄은 밧줄 섬유의 모세관 현상으로 인해 내부에 액체를 머금고 겉보기에는 건조해 보여도 분해로 인해 부패되기 쉬웠으므로 타르칠로 보호해야 했다.[84] 타르칠은 노동 집약적인 과정이었고, 선원들에게 "잭 타르"라는 별명을 안겨주었다. 헴프 밧줄은 타르칠이 필요 없는 더 가벼운 마닐라 밧줄로 대체되는 경향이 있었다.[85] 마닐라삼은 때때로 마닐라삼으로 불리지만, 헴프와는 관련이 없으며, 마닐라삼은 바나나의 일종이다.

동물 침대

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헴프 짚 동물 침대

헴프 쉬브스는 줄기의 핵심 부분이며, 헴프 허드는 핵심 부분의 부서진 조각이다. EU에서는 동물 침대(예: 말) 또는 원예용 멀치로 사용된다.[86] 헴프는 섬유와 쉬브(또는 씨앗까지) 모두 사용될 수 있다면 훨씬 더 수익성이 높다.

물 및 토양 정화

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헴프는 하수 폐수, 닭 분뇨의 과도한 인산염, 또는 기타 불필요한 물질이나 화학 물질과 같은 불순물을 제거하는 "걸레 작물"로 사용될 수 있다. 또한 헴프는 체르노빌 원자력 재해 현장에서 파이토리메디이에이션이라는 과정, 즉 토양, 물, 공기에서 방사성 동위원소 및 다양한 다른 독소를 제거하는 과정을 통해 오염 물질을 정화하는 데 사용되고 있다.[87]

잡초 방제

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 이 부분의 본문은 제초 § 유기농 방법입니다.

헴프 작물은 키가 크고 잎이 무성하며 밀집하게 심을 수 있어, 질긴 잡초를 죽이는 억제 작물로 재배할 수 있다.[88] 이러한 방식으로 헴프를 사용하면 농부들은 제초제 사용을 피하고, 유기농 인증을 받고, 윤작의 이점을 얻을 수 있다. 그러나 헴프의 빠른 성장과 밀집된 성장 특성 때문에 일부 지역에서는 헴프를 애니시다와 마찬가지로 금지된 유해 잡초로 간주한다.[89]

  • 헴프의 밀집된 성장은 엉겅퀴류와 같은 잡초를 죽이는 데 도움이 된다.
    헴프의 밀집된 성장은 엉겅퀴류와 같은 잡초를 죽이는 데 도움이 된다.

바이오 연료

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바이오디젤 샘플

바이오디젤은 헴프 씨앗과 줄기의 기름으로 만들 수 있으며, 이 제품은 때때로 "헴폴린"이라고 불린다.[90] 알코올 연료(에탄올 또는 덜 흔하게는 메탄올)는 식물 전체를 발효시켜 만들 수 있다.

필터링된 헴프 오일은 디젤 엔진을 직접 구동하는 데 사용할 수 있다. 1892년 루돌프 디젤은 "다양한 연료, 특히 이전에 기름 램프, 즉 아르강등에 사용되었던 식물성 및 씨앗 기름"으로 구동될 의도로 디젤 엔진을 발명했다.[91][92][93]

헴프에서 차량 연료 생산은 매우 미미하다. 상업용 바이오디젤과 바이오가스는 일반적으로 곡물, 코코넛, 팜 씨앗, 그리고 쓰레기, 폐수, 죽은 식물 및 동물 물질, 동물 똥, 주방 쓰레기와 같은 더 저렴한 원료에서 생산된다.[94]

가공

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허드와 인피 섬유의 분리는 데코르티케이션이라고 알려져 있다. 전통적으로 헴프 줄기는 먼저 물에 물레팅된 후 섬유를 내부 헴프 허드에서 손으로 때려내는 과정을 거쳤는데, 이를 스커칭이라고 했다. 기계 기술이 발전하면서 섬유를 핵심 부분에서 분리하는 작업은 분쇄 롤러와 브러시 롤러, 또는 망치 밀링으로 수행되었는데, 이는 기계적 망치 메커니즘이 헴프를 스크린에 대고 때려 허드, 더 작은 인피 섬유, 먼지가 스크린을 통해 떨어지도록 하는 방식이다. 마리화나 세금법 1937이 1938년에 시행된 후, 섬유를 핵심 부분에서 분리하는 기술은 "시간에 갇혔다". 최근에는 새로운 고속 운동학적 데코르티케이션이 등장하여 헴프를 인피 섬유, 허드, 녹색 미세 섬유의 세 가지 흐름으로 분리할 수 있게 되었다.

1990년대에 들어서야 아일랜드, 영연방 일부 지역 및 기타 국가들이 탄소격리를 포함한 잠재적인 경제적 및 환경적 기회를 지적하며 산업용 헴프를 다시 합법적으로 재배하기 시작했다.[95] 1930년대 데코르티케이터의 반복은 제한적인 성공을 거두었으며, 스팀 폭발 및 열기계 펄프로 알려진 화학 처리도 마찬가지였다.

2015년부터 2025년 사이에 헴프 데코르티케이션은 더 크고 통합된 시설과 더 광범위한 지역 배치를 통해 발전했다. 2023년 사우스다코타주 최초의 헴프 데코르티케이션 공장이 윈프레드에서 가동을 시작하여 지역 처리 용량을 추가했다.[96] 2024년 4월, 판다 바이오텍은 위치타 폴스의 "헴프 진"에서 상업적 운영을 시작했으며, 통합된 데코르티케이션, 정제 및 기계적 코토니제이션 라인을 통해 시간당 약 10미터톤의 용량을 보고했다.[97] 2024년 미국의 기술 경제 분석은 데코르티케이션을 명시적으로 모델링하여 섬유 가공 비용(데코르티케이션 포함)이 메가그램당 미화 1,155~1,505달러의 사분위수 범위에 있음을 발견하고 시설 자본 및 노동력이 주요 가공 비용 동인임을 확인했다.[98] 동시에, 동료 검토 작업은 기계적으로 데코르티케이션된 짧은 인피 섬유에서 나노셀룰로스로 가는 경로를 보여주었으며, 이는 데코르티케이션 흐름에서 부가가치 경로를 강조했다.[99] 남아있는 규모 확대 제약 사항에는 최근 기술 검토에서 언급된 원료 변동성, 먼지 제어 및 공급망 통합이 포함된다.[100]

재배

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흑백 그림: C. sativa는 키가 크고, C. indica는 중간이며, C. ruderalis는 작다.
대마초의 다양한 외형. C. sativa(왼쪽)만 산업용 헴프에 적합하지만, 약용 품종도 있다.

헴프는 북반구에서는 주로 3월에서 5월 사이에, 남반구에서는 9월에서 11월 사이에 심는다.[101] 다양한 조건에 따라 약 3~4개월 만에 성숙한다.

수천 년 동안의 품종개량을 통해 다양한 특성을 가진 재배품종이 생겨났다. 예를 들어, 특정 환경/위도에 적합하고, 다양한 테르페노이드 및 칸나비노이드(CBD, THC, CBG, CBC, CBN 등)의 비율과 구성을 생산하며, 섬유 품질, 기름/씨앗 수확량 등이 달라진다. 섬유용으로 재배되는 헴프는 밀집하게 심어져 키가 크고 가느다란 식물로 긴 섬유를 생산한다.[102]

산업용 헴프 식물의 사용과 재배는 1900년대까지 보편적이었으나, 이후 정신활성 THC 함량이 높은 유전적 자매 식물인 마약성 대마초 종과 연관되면서 문제가 되었다. 영향력 있는 단체들이 헴프를 위험한 "마약"으로 오인시켰지만,[103] 헴프는 기분 전환용 마약이 아니며, 의료적, 구조적, 식이적 용도 덕분에 많은 농부들에게 지속 가능하고 수익성 있는 작물이 될 잠재력을 가지고 있다.[104][105] 미국에서는 헴프를 마리화나로 인식하는 대중의 시선이 "헴프가 유용한 작물과 제품이 되는 것을 가로막았다"[104] 이는 제2차 세계 대전 이전의 중요한 역할을 간과한 결과이다.[105]

이상적으로는 영국의 환경식품농림부에 따르면, 허브는 꽃이 필 무렵에 건조하여 수확해야 한다. 이 이른 수확은 씨앗 수확량을 줄이지만, 섬유 수확량과 품질을 향상시킨다.[106]

씨앗은 곡물 드릴이나 기타 일반적인 파종 장비를 사용하여 13 to 25 mm (0.51 to 0.98 in)%s%s 깊이로 심는다. 더 깊게 심으면 잡초와의 경쟁이 증가한다. 질소는 씨앗과 함께 배치해서는 안 되지만, 인산염은 허용될 수 있다. 토양에는 89~135kg/ha의 질소, 46kg/ha의 인, 67kg/ha의 칼륨, 17kg/ha의 황이 있어야 한다. 거름과 같은 유기 비료는 잡초 방제의 가장 좋은 방법 중 하나이다.[107]

재배품종

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 헴프 품종 목록 문서에 이 부분의 추가 정보가 있습니다.

의료용 대마와 달리, 섬유 및 씨앗용으로 재배되는 품종은 THC 함량이 0.3% 미만이며 하시시 및 마리화나 생산에는 부적합하다.[108] 산업용 헴프에 존재하는 칸나비디올은 헴프에서 발견되는 약 560가지 화합물 중 주요 성분이다.[109]

칸나비스 사티바 L. 아종 사티바 품종 사티바는 산업용으로 재배되는 품종인 반면, C. 사티바 아종 인디카는 일반적으로 섬유 품질이 좋지 않으며, 이 품종의 암꽃 봉오리는 주로 오락 및 약용 목적으로 사용된다. 두 가지 유형의 식물 간의 주요 차이점은 외형과 표피 털인 샘 트리코메에 의해 분비되는 수지성 혼합물에 함유된 Δ9-테트라하이드로칸나비놀 (THC)의 양이지만, 유전적으로도 구별될 수 있다.[108][110] 산업용 헴프 생산에 승인된 유지 및 섬유 품종의 대마는 이 정신활성 약물을 극히 미량만 생산하며, 어떠한 신체적 또는 심리적 효과를 일으키기에는 충분하지 않다. 일반적으로 헴프는 0.3% 미만의 THC를 함유하는 반면, 의료 또는 오락용으로 재배되는 대마 품종은 2%에서 20% 이상을 함유할 수 있다.[111]

수확

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소규모 경작지는 보통 손으로 수확한다. 식물은 토양 위 2~3cm 지점에서 잘라 건조시키기 위해 땅에 놓아둔다. 기계 수확이 이제 흔하며, 특별히 개조된 커터-바인더나 더 간단한 커터를 사용한다.

잘린 헴프는 묶음으로 놓아 최대 4일 동안 건조시킨다. 전통적으로 이어서 물레팅을 하는데, 물 레팅(묶인 헴프가 물에 떠다님) 또는 이슬 레팅(헴프가 땅에 남아 이슬의 습기와 곰팡이 및 세균 작용에 영향을 받음) 방식이 있다.

  • 프랑스의 산업용 헴프 씨앗 수확기
    프랑스의 산업용 헴프 씨앗 수확기
  • 산업용 헴프(Cannabis sativa) 수확 – 이는 다른 형태의 가공을 위한 분리된 수확이다: 잎이 달린 식물의 윗부분은 냉압착을 위해 수집되고, 아랫부분은 섬유 생산을 위해 남겨지며, 처음에는 밭에 그대로 둔다.
  • 수확되는 헴프
    수확되는 헴프

해충

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여러 절지동물이 헴프 식물에 손상을 입힐 수 있지만, 가장 심각한 종은 곤충강과 관련이 있다. 야외 작물에 가장 문제가 되는 것은 왕성한 줄기 뚫는 애벌레로, 여기에는 유럽 옥수수좀나방 (Ostrinia nubilalis)과 유라시아 헴프좀나방 (Grapholita delineana)이 포함된다.[112] 이름에서 알 수 있듯이, 이들은 줄기를 공격하여 식물의 구조적 완전성을 감소시킨다.[112] 또 다른 나비목 해충인 옥수수알좀나방 (Helicoverpa zea)은 개화 부분을 손상시키는 것으로 알려져 있으며, 방제하기 어려울 수 있다.[113] 실내외 작물에서 발견되는 다른 잎 해충으로는 헴프 러셋 진드기 (Aculops cannibicola)와 대마 진딧물 (Phorodon cannabis)이 있다.[113] 이들은 식물의 체관부에서 영양분을 섭취하여 식물 활력을 떨어뜨려 손상을 입힌다. 뿌리 해충은 지하 서식지 때문에 탐지하고 방제하기 어려울 수 있다. 여러 벼룩벌레 및 일본풍뎅이 (Popillia Japonica)와 같은 딱정벌레 애벌레가 헴프 뿌리에 손상을 입히는 것으로 알려져 있다.[112] 쌀뿌리진딧물 (Rhopalosiphum rufiabdominale)도 보고되었지만 주로 실내 재배 시설에 영향을 미친다.[113] 예방과 조기 발견을 기반으로 하는 탄력적인 프로그램의 종합적 병해충 관리 전략이 이러한 해충을 관리하는 데 사용되어야 한다. 문화적 및 물리적 방제는 생물적 방제와 함께 사용되어야 하며, 화학적 적용은 최후의 수단으로만 사용되어야 한다.

질병

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 이 부분의 본문은 헴프 질병 목록입니다.

헴프 식물은 세균, 곰팡이, 선충, 바이러스 및 기타 다양한 병원체에 취약할 수 있다. 이러한 질병은 종종 섬유 품질 저하, 성장 부진 및 식물 사망으로 이어진다. 이러한 질병은 헴프 밭의 수확량에 거의 영향을 미치지 않으므로, 헴프 생산은 전통적으로 농약 사용에 의존하지 않는다.

환경 영향

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헴프는 1998년 환경 경제학 연구에서 토지 이용 및 기타 환경 영향을 감소시켜 친환경적인 것으로 간주되었으며, 이는 일반적인 기준에 비해 미국 상황에서 생태발자국의 감소 가능성을 시사한다.[114] 그러나 2010년 헴프와 유칼립투스 종이 생산을 비교한 연구에서는 "산업용 헴프가 유칼립투스 종이보다 환경 영향이 더 크다"고 결론지었지만, 이 기사는 또한 "산업용 헴프 종이 생산을 개선할 여지가 있다"고 강조한다.[115] 헴프는 또한 농약이 거의 필요하지 않고 제초제도 필요 없다고 주장되며, 탄소 음성 원료라고 불리기도 한다.[116][117] 결과는 헴프의 높은 수확량이 고수확 밀 작물과 유사하게 높은 총 영양소 수준(밭+비료 영양소)을 필요로 할 수 있음을 나타낸다.[118] 유엔 보고서는 헴프의 다재다능함과 지속 가능성, 그리고 개발도상국에서의 생산 잠재력을 지지한다. 헴프는 목화에 필요한 물의 4분의 1만 사용하며, 다른 작물과 대부분의 나무보다 더 많은 이산화탄소를 흡수한다.[119]

생산국

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세계 최고의 헴프 생산국은 중국으로, 전 세계 생산량의 70% 이상을 생산한다. 프랑스는 전 세계 생산량의 약 4분의 1을 차지하며 2위를 차지한다. 유럽의 나머지 지역, 칠레, 조선민주주의인민공화국에서도 소규모 생산이 이루어진다. 오스트레일리아, 오스트리아, 캐나다, 칠레, 중국, 덴마크, 이집트, 핀란드, 독일, 그리스,[120] 헝가리, 인도, 이탈리아, 일본, 한국, 네덜란드, 뉴질랜드, 폴란드, 포르투갈, 루마니아, 러시아, 슬로베니아, 스페인, 스웨덴, 스위스, 태국, 튀르키예, 영국, 우크라이나를 포함하여 30개국 이상이 산업용 헴프를 생산한다.[121][122]

영국과 독일은 1990년대에 상업 생산을 재개했다. 영국 생산량은 주로 말의 깔짚으로 사용되며, 다른 용도는 개발 중이다. 캐나다, 영국, 미국, 독일 등 여러 국가의 기업들은 헴프 씨앗을 가공하여 다양한 식품 제품과 화장품을 생산하고 있으며, 많은 전통적인 재배 국가들은 계속해서 직물 등급 섬유를 생산한다.

빈 국제 헴프 박람회에 전시된 건조된 헴프 줄기

온타리오주의 공기 건조 줄기 수확량은 1998년부터 12% 수분 함량 기준으로 헥타르당 2.6~14.0톤의 건조, 침출 줄기(1~5.5톤/에이커) 범위에 달했다. 켄트 카운티의 수확량은 평균 헥타르당 8.75톤(3.5톤/에이커)이었다. 북부 온타리오 작물은 1998년 평균 헥타르당 6.1톤(2.5톤/에이커)이었다. 2008년부터 2010년까지 유럽 연합 통계에 따르면 헴프 짚의 평균 수확량은 헥타르당 6.3~7.3톤 사이에서 변동했다.[123][124] 이 중 일부만이 인피 섬유이다. 3~4톤의 좋은 품질의 건조 침출 짚에서 약 1톤의 인피 섬유와 2~3톤의 핵심 재료를 데코르티케이트할 수 있다. 이 수준의 연간 수확량을 위해서는 온타리오주에서 질소(N): 70~110kg/ha, 인산염(P2O5): 최대 80kg/ha, 칼륨(K2O): 40~90kg/ha를 추가할 것을 권장한다.[125] 2001년과 2002년 유럽의 건조 헴프 줄기 평균 수확량은 헥타르당 6톤(2.4톤/에이커)이었다.[126]

FAO는 헴프 섬유의 최적 수확량은 헥타르당 2톤 이상이며, 평균 수확량은 약 650kg/ha라고 주장한다.[127]

호주

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호주 태즈메이니아주, 빅토리아주, 퀸즐랜드주, 웨스턴오스트레일리아주, 뉴사우스웨일스주 그리고 가장 최근에는 사우스오스트레일리아주 주정부들은 산업용 헴프 재배 허가를 발급했다. 대마의 잠재력에 대한 현대 연구를 처음 시작한 주는 태즈메이니아주였으며, 1990년대 초 헴프 허가를 개척했다. 빅토리아주는 1998년에 조기 채택했으며, 2008년에 규정을 재발급했다.[128]

퀸즐랜드는 2002년부터 허가 하에 산업 생산을 허용했으며,[129] 이 발급은 1986년 약물 오용법에 따라 통제된다.[130] 웨스턴오스트레일리아는 2004년 산업용 헴프법에 따라 헴프 재배, 수확 및 가공을 허용했으며,[131] 뉴사우스웨일스는 2008년 11월 6일 발효된 2008년 헴프 산업 규제법(No 58)에 따라 허가를 발급하고 있다.[132] 가장 최근에는 사우스오스트레일리아가 2017년 사우스오스트레일리아 산업용 헴프법에 따라 산업용 헴프를 합법화했으며, 이 법은 2017년 11월 12일부터 시행되었다.[133]

캐나다

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캐나다에서 산업용 헴프의 상업적 생산(재배 포함)은 1998년부터 캐나다 보건부가 발행한 면허 및 허가 하에 허용되었다.[134]

1990년대 초, 북미에서 산업용 헴프 농업은 매니토바 대학교의 헴프 인식 위원회에서 시작되었다. 위원회는 주정부와 협력하여 연구 개발 지원을 받았고, 캐나다 정부로부터 시험 재배 허가를 받을 수 있었다. 그들의 노력은 캐나다에서 산업용 헴프 (정신활성 물질인 테트라하이드로칸나비놀이 극미량만 함유된 헴프)의 합법화와 1998년 첫 수확으로 이어졌다.[135][136]

2017년 대평원 지역의 헴프 경작 면적은 서스캐처원주가 56,000 에이커 (23,000 ha) 이상, 앨버타주가 45,000 에이커 (18,000 ha), 매니토바주가 30,000 에이커 (12,000 ha)에 달한다.[137] 캐나다 헴프는 주로 껍질을 벗긴 헴프 씨앗, 헴프 오일, 헴프 단백질 분말과 같은 식품 가치 때문에 재배되며, 건설 및 단열재에 사용되는 헴프 섬유 생산에는 극히 일부만 사용된다.[137]

프랑스

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 이 부분의 본문은 프랑스의 헴프입니다.

프랑스는 재배 면적 8,000 헥타르 (20,000 ac)로 유럽 최대 생산국이자 세계에서 두 번째로 큰 생산국이다.[138] 2003년에 생산된 헴프 섬유의 70~80%는 담배 종이 및 기술 응용 분야의 특수 펄프로 사용되었다. 약 15%는 자동차 부문에 사용되었고, 5~6%는 단열 매트에 사용되었다. 허드의 약 95%는 동물 깔짚으로 사용되었고, 거의 5%는 건설 부문에 사용되었다.[126] 2010~2011년에는 EU에서 총 11,000 헥타르 (27,000 ac)의 헴프가 재배되었는데, 이는 전년도에 비해 감소한 수치이다.[124][139]

  • 프랑스의 산업용 헴프 생산
    프랑스의 산업용 헴프 생산
  • 프랑스의 헴프 미로
    프랑스의 헴프 미로

러시아와 우크라이나

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1956년 소련의 헴프 수확

1950년대부터 1980년대까지 소련은 세계 최대 헴프 생산국이었다(1970년에는 3,000 제곱킬로미터 (1,200 mi2)). 주요 생산 지역은 우크라이나,[140] 러시아의 쿠르스크와 오룔 지역, 그리고 폴란드 국경 근처였다. 1931년 설립된 우크라이나 흘루히우 인피 섬유 작물 연구소의 헴프 육종과는 세계 최대의 신품종 헴프 개발 센터 중 하나였으며, 섬유 품질, 헥타르당 수확량, 낮은 THC 함량 개선에 중점을 두었다.[141]

소련 붕괴 이후 헴프의 상업적 재배는 급격히 감소했다. 그러나 러시아 극동 및 흑해 지역에는 최소 250만 에이커의 헴프가 야생으로 자라고 있는 것으로 추정된다.[142]

영국

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영국에서는 1971년 약물 오용법에 따라 영국 내무부에서 재배 허가를 발급한다. 마약이 아닌 목적으로 재배될 때 헴프는 산업용 헴프라고 불리며, 일반적인 제품은 다양한 제품에 사용되는 섬유와 영양학적 측면 및 기름을 위한 씨앗이다. 야생 헴프 또는 수로 잡초는 일반적으로 경작지에서 벗어나 자가 파종된 자연화된 섬유 또는 유지종자 대마 품종이다.[143]

미국

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 이 부분의 본문은 미국의 헴프입니다.

2019년 10월, 헴프는 연방법에 따라 46개 미국 주에서 합법적으로 재배할 수 있게 되었다. 2019년 기준으로 47개 주가 주 차원에서 헴프 재배를 합법화하는 법안을 제정했으며, 일부 주는 비정신 활성 CBD를 위해 특별히 식물을 재배하는 것에 관한 의료 조항을 시행하고 있다.[144]

2018년 미국 농업법, 즉 2018년 헴프 농업법을 포함한 법안은 헴프를 스케줄 I 약물에서 제외하고 대신 농산물로 지정했다. 이는 연방 차원에서 헴프를 합법화하여 헴프 농부들이 생산 허가를 받고, 대출을 받으며, 연방 작물 보험을 받는 것을 더 쉽게 만들었다.[145]

  • NH 2014 N.H. Laws, Chap. 18, SD: HB 1008 (2020)
  • S.D. 법전 §38-35-1 등.
    • 면허를 통한 헴프의 성장, 생산 및 운송을 승인하고, 농업부에 USDA에 주 계획을 제출하도록 지시한다.
    • 재배자 면허 신청을 위해 최소 5에이커의 연속적인 야외 경작지를 요구하며, 모든 면허 신청자는 주 및 연방 범죄 배경 조사에 응해야 한다.
    • 주 내 또는 주를 통과하는 모든 운송업체에 운송 허가를 요구하며, 공공안전부에서 제공하는 두 가지 유형의 산업용 헴프 운송 허가(재배자 면허 소지자 및 일반)를 생성한다.
    • 헴프 규제 프로그램 기금을 조성한다.[146]

헴프 재배 합법화 과정은 2009년 오리건주가 산업용 헴프 면허를 승인하기 시작하면서 시작되었다.[147] 그리고 2013년, 마리화나 합법화 이후 콜로라도의 여러 농부들이 수 에이커의 헴프를 심고 수확하여 반세기 만에 미국 최초의 헴프 작물을 수확했다.[148] 그 후 연방 정부는 2014년 농업법의 일부로 헴프 농업 시범 프로그램을 만들었다.[149] 이 프로그램은 고등 교육 기관과 주 농업 부서가 마약단속국 (DEA)의 동의 없이 헴프를 재배하기 시작할 수 있도록 허용했다. 이전에 미국 최고의 생산국이었던 켄터키주의 헴프 생산은 2014년에 재개되었다.[150] 노스캐롤라이나주의 헴프 생산은 2017년에 재개되었으며,[151] 같은 해 워싱턴주에서도 마찬가지였다.[152] 2017년 말까지 최소 34개 미국 주에서 산업용 헴프 프로그램을 운영하고 있었다. 2018년 뉴욕은 코넬 대학교, 빙엄턴 대학교 및 뉴욕주립대학교 모리스빌에서 헴프 연구 파일럿 프로그램과 함께 산업용 헴프 생산에 박차를 가하기 시작했다.[153]

2017년 현재 헴프 산업은 연간 헴프 제품 판매액이 약 8억 2천만 달러에 달한다고 추정했다. 헴프 유래 CBD가 이러한 성장을 주도하는 주요 동력이었다.[154]

이러한 발전에도 불구하고, 미국의 헴프 기업들은 전통적인 마케팅 및 판매 방식에서 어려움을 겪으면서 확장에 어려움을 겪었다. 포브스가 실시한 사례 연구에 따르면, 헴프 기업 및 스타트업들은 대부분의 온라인 광고 플랫폼과 금융 기관이 헴프와 마리화나를 구별하지 않기 때문에 비정신 활성 헴프 제품을 마케팅하고 판매하는 데 어려움을 겪었다.[155]

역사

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양사오 문화 (기원전 4800년경) 헴프 끈 무늬가 새겨진 암포라
헴프를 나타내는 한자 麻 또는 má는 보호막 아래에 두 개의 식물을 묘사한다. 대만에서의 헴프 사용은 최소 1만 년 전으로 거슬러 올라간다.[156]

수확된 헴프 섬유는 농업 이전에 9천 년에서 5만 년 전부터 옷을 만드는 데 사용되었다.[3] 또한 가장 초기에 경작된 식물 중 하나일 수 있다.[157][158] 일본 오키 제도의 한 고고학 유적지에서는 기원전 8000년경의 대마 수과가 발견되었는데, 이는 식물 사용을 의미하는 것으로 보인다.[159] 헴프 사용은 중국 신석기 시대까지 거슬러 올라가는데, 양사오 문화 도기에서 기원전 제5천년기로 거슬러 올라가는 헴프 섬유 자국이 발견되었다.[156][160] 중국인들은 나중에 헴프를 사용하여 옷, 신발, 밧줄, 그리고 초기 형태의 종이를 만들었다.[156] 고전 그리스 역사가 헤로도토스 (기원전 480년경)는 스키티아 주민들이 의식의 일환으로 그리고 즐거움을 위해 헴프 씨앗 연기 증기를 흡입했다고 보고했다.[161]

직물 전문가 엘리자베스 웨일랜드 바버는 "칸나비스 사티바는 신석기 시대부터 유럽(독일, 스위스, 오스트리아, 루마니아, 우크라이나)에서 동아시아(티베트, 중국)까지 북부 위도 전역에 걸쳐 자랐고 알려져 있었다"는 역사적 증거를 요약하면서도 "서양에서 칸나비스 사티바의 직물 사용은 비교적 늦게, 즉 철기 시대에야 확실히 나타난다"고 말한다.[162] "나는 남중앙아시아 어딘가에서 마약성 품종이 처음 나타난 것으로 보아, 기원전 1천년에 남쪽으로부터 급속히 서쪽으로 확산된 '포트 흡연' 습관이 헴프를 갑작스러운 명성과 부를 가져다준 경작물로 만들고 급속히 확산시킨 주된 원인이라고 강력히 추측한다. 언어학적 증거는 확산 시기와 방향, 그리고 원인 모두에서 이 이론을 강력히 지지한다."[163]

2세기에 팔레스타인에 살던 유대인들은 헴프 재배에 익숙했으며, 이는 미슈나(킬라임 (탈무드) 2:5)에서 헴프를 토란과 함께 모종에서 자라는 데 3년이나 걸리는 식물의 한 품종으로 언급한 기록으로 증명된다. 중세 후기 신성 로마 제국 (독일)과 이탈리아에서는 헴프가 조리된 요리, 파이와 토르테의 속 재료, 또는 수프에 끓여서 사용되었다.[164] 후기 유럽에서 헴프는 주로 섬유용으로 재배되었고 크리스토퍼 콜럼버스의 배를 포함한 많은 선박의 밧줄에 사용되었다. 헴프를 천으로 사용하는 것은 주로 시골 지역에 집중되었으며, 도시에서는 더 고급 직물을 구할 수 있었다.

빈 디오스코리데스, 서기 512년의 칸나비스 사티바

스페인인들은 헴프를 아메리카 대륙으로 가져와 1545년경부터 칠레에서 재배했다.[165] 페루, 콜롬비아, 멕시코에서도 비슷한 시도가 있었지만, 칠레에서만 작물 재배가 성공했다.[166] 1605년 7월, 사무엘 드 샹플랭은 케이프 코드의 왐파노아그족과 플리머스만의 나우셋족이 잔디와 헴프 옷을 입고 있었으며, 그들의 지역에서 야생으로 4~5피트 높이로 자라는 헴프를 수확했다고 보고했다.[167] 1607년 5월, 리치먼드가 위치한 주요 포우하탄 마을에서 가브리엘 아처는 원주민들이 재배하는 작물 중 "헴프"를 관찰했다.[168] 그리고 1613년, 사무엘 아르갈은 상류 포토맥강 연안에 "잉글랜드보다 더 좋은" 야생 헴프가 자란다고 보고했다. 일찍이 1619년에 최초의 버지니아 식민지 의원회는 버지니아의 모든 플랜테이션 경영자에게 "잉글랜드산 및 인디언산" 헴프를 플랜테이션에 파종하도록 요구하는 법안을 통과시켰다.[169] 청교도들은 1645년에 뉴잉글랜드에서 처음으로 헴프를 재배한 것으로 알려져 있다.[165]

미국

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2020년 오리건에서 재배되는 헴프

조지 워싱턴은 밧줄과 직물을 만드는 데 흔히 사용되는 현금작물로서 헴프 재배를 추진했다. 1765년 5월, 그는 일기에 4월 중순까지 매일 씨앗을 파종한 사실을 기록했다. 그리고 10월에 27부셸을 수확했다고 언급했다.

워싱턴의 일기에서 "수컷 헴프와 암컷 헴프를 분리하기 시작했다—조금 늦었다"는 구절은 그가 꽃에서 발견되는 THC를 위해 암컷 식물을 재배하려고 했다는 증거로 간주되기도 한다. 그러나 일기에 첨부된 편집자 주석은 "이것은 그들(수컷)이 더 거칠고 줄기가 더 크기 때문일 수 있다"고 명시하고 있다.[170] 며칠 후 그는 헴프를 담그고[171] (섬유를 사용할 수 있도록 하기 위해) 씨앗을 수확했다고[172] 기록하여, 그가 헴프를 산업 목적으로 재배하고 있었음을 시사한다.

조지 워싱턴은 또한 섬유용으로 사용되고 일부 재배자들은 환각성 수지 생산용으로 사용했던 인도산 헴프 식물을 아시아에서 수입했다. 1796년 식물을 관리하던 윌리엄 피어스에게 보낸 편지에서 워싱턴은 "지난 여름의 인도산 헴프 식물은 어떻게 되었는가? 내 목적에 충분한 씨앗을 생산하고 다른 사람들에게도 씨앗을 퍼뜨릴 수 있도록 모두 다시 심었어야 한다. 그것은 일반적인 헴프보다 더 가치가 있다"고 말했다.[173][174]

다른 목적으로 헴프를 재배한 것으로 알려진 대통령으로는 토머스 제퍼슨,[175] 제임스 매디슨, 제임스 먼로, 앤드루 잭슨, 재커리 테일러, 프랭클린 피어스 등이 있다.[176]

역사적으로 헴프 생산은 남북 전쟁 이전 켄터키 경제의 상당 부분을 차지했다. 남북 전쟁 이전에는 많은 노예들이 헴프를 생산하는 농장에서 일했다.[177]

1937년, 미국에서는 마리화나 세금법 1937이 통과되어 대마, 헴프, 또는 마리화나를 상업적으로 취급하는 모든 사람에게 세금을 부과했다. 이 법안이 미국의 헴프 산업을 파괴하기 위해 통과된 배경에는 사업가 앤드루 멜런, 랜돌프 허스트 및 듀폰 가문이 관련되어 있다고 알려져 있다.[178][179][180]

한 가지 주장은 허스트가 그의 광범위한 목재 보유지가 데코르티케이터의 발명으로 위협받을 것이라고 믿었으며, 그 기계가 헴프를 신문용 종이 펄프의 값싼 대체제로 만들 것이라고 우려했다는 것이다.[178][181] 역사적 연구에 따르면, 1930년대 데코르티케이터 (헴프 줄기에서 섬유를 분리하는 기계)의 개선에도 불구하고 헴프 섬유가 다른 원료의 섬유보다 싸게 대체될 수 없었기 때문에 이러한 우려는 근거가 없었다. 더욱이, 데코르티케이터는 상업 생산에서 만족스러운 성능을 보이지 못했다.[182][178]

또 다른 주장은 당시 미국에서 가장 부유한 재무장관이었던 멜런이 듀폰의 새로운 합성섬유인 나일론에 막대한 투자를 했으며, 전통적인 자원인 헴프의 대체가 신제품의 성공에 필수적이라고 믿었다는 것이다.[178][183][184][185][186][187][188][189] 듀폰과 많은 산업 역사가들은 나일론과 헴프 사이의 연관성을 부인하는데, 나일론은 곧바로 희귀한 상품이 되었다. 나일론은 칫솔 (1938년부터 판매)에 사용될 수 있는 특성을 가졌고, 매우 가는 나일론 섬유는 일반적으로 헴프 섬유로 생산되지 않는 다양한 직물, 예를 들어 여성용 매우 가는 스타킹에서 견섬유와 레이온과 경쟁할 수 있었다.[182][190][191][192][193]

마리화나 세금법이 1937년 막 법제화되었지만, 미국 농무부는 제2차 세계 대전 동안 헴프 재배에 대한 세금을 철회했다.[194] 제2차 세계 대전 이전에 미 해군은 필리핀과 인도네시아에서 황마포와 마닐라삼을 사용하여 선박의 밧줄을 만들었다. 전쟁 중 일본은 이러한 공급선을 차단했다.[195] 미국은 국내로 눈을 돌려 미국 토양에서 헴프 재배를 활성화해야 했다.

헴프는 제2차 세계 대전 중 미국에서 군복, 캔버스, 밧줄을 만드는 데 광범위하게 사용되었다.[196] 사용된 헴프의 대부분은 켄터키주와 미드웨스트에서 재배되었다. 제2차 세계 대전 중 미국은 1942년 헴프를 전쟁 승리에 필요한 작물로 홍보하는 짧은 영화 승리를 위한 헴프를 제작했다.[195] 1980년대에 이 영화는 거의 잊혀졌고, 미국 정부는 그 존재 자체를 부인하기까지 했다.[197] 이 영화와 미국 농업 및 상업에서 헴프의 중요한 역사적 역할은 헴프 운동가 잭 헤러의 저서 황제는 옷을 입지 않는다에서 밝혀졌다.

미국 농부들은 1942년 미국의 헴프 생산량을 3만 6천 에이커로 늘리는 캠페인에 참여했다.[198] 이는 전쟁 노력 이전인 1941년 생산량의 20배 이상에 달하는 증가였다.[198]

미국에서는 행정명령 12919호(1994년)가 헴프를 비축해야 할 전략적 국가 생산물로 지정했다.[199]

헴프는 20세기부터 2018년까지 마약으로 분류되어 심하게 논의되고 금지되었다.

역사적 재배

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헴프는 수천 년 동안 아시아와 중동에서 섬유용으로 재배되었다. 서양에서 헴프의 상업적 생산은 18세기에 시작되었지만, 16세기 동잉글랜드에서 재배되었다.[202] 당시 식민지 확장과 해군 확장으로 인해 경제는 밧줄과 토우를 위한 많은 양의 헴프를 필요로 했다. 1940년대 초, 헴프 섬유의 세계 생산량은 25만에서 35만 미터톤에 달했으며, 러시아가 가장 큰 생산국이었다.[182]

서유럽에서는 헴프 재배가 1930년대까지 법적으로 금지되지는 않았지만, 당시에는 점점 인기를 얻는 인조 섬유에 비해 수요가 감소하여 상업적 재배가 중단되었다.[203] 다른 섬유들의 성공적인 경쟁으로 인해 대량의 헴프 상업 재배 가능성에 대한 추측은 비판을 받았다. 헴프 섬유의 세계 생산량은 1961년 30만 미터톤 이상에서 1990년대 초 약 7만 5천 미터톤으로 떨어졌고, 그 후 그 수준에서 안정적으로 유지되었다.[204]

일본

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헴프로 만든 밧줄이 있는 일본 신사

일본에서는 역사적으로 헴프가 종이와 섬유 작물로 사용되었다. 일본에서 대마가 옷을 만드는 데 사용되었고 씨앗이 조몬 시대 (기원전 10,000년~300년)까지 먹혔다는 고고학적 증거가 있다. 많은 기모노 디자인에는 헴프 또는 아사(일본어: 麻)가 아름다운 식물로 묘사되어 있다. 1948년 마리화나는 마약으로 규제되었다. 미국 당국이 부과한 마리화나 금지법은 일본 문화에 생소했는데, 일본에서는 이전에 이 마약이 널리 사용된 적이 없었기 때문이다. 마리화나 사용에 대한 이러한 법률은 세계에서 가장 엄격한 편에 속하여 마약 소지 시 5년형을 선고하지만, 승려의 가운과 스모 선수의 샅바를 만드는 데 사용되는 헴프 재배자는 면제된다. 일본에서 마리화나 사용이 지난 10년 동안 두 배로 증가했기 때문에 이러한 면제 조항에 최근 의문이 제기되었다.[205]

포르투갈

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포르투갈 땅에서 헴프 재배는 14세기경 시작되었다. 이 원료는 포르투갈 선박용 밧줄과 마개 제조에 사용되었다. 포르투갈은 브라질 일부 지역을 포함한 식민지를 활용하여 헴프 공급을 지원하기도 했다.[206]

1640년 독립 복원 후 침체된 포르투갈 해군 함대를 회복하기 위해 주앙 4세 국왕은 헴프 재배에 다시 강조를 두었다. 그는 생산량을 늘리고 노력을 지원하기 위해 토레 드 몬코르보 마을에 왕실 아마 및 헴프 공장을 설립하도록 명령했다.[207]

1971년, 헴프 재배가 불법화되면서 생산량이 대폭 감소했다. EU 규정 1308-70, 619/71, 1164-89에 따라 이 법은 (일부 인증된 씨앗 품종에 대해) 폐지되었다.[208]

같이 보기

[편집]

각주

[편집]
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