행복한 밥상
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| 방송 채널 | KBS 2TV |
|---|---|
| 방송 기간 | 2004년 11월 6일 ~ 2005년 10월 29일 |
| 방송 시간 | 매주 토요일 아침 8시 ~ 9시 |
| 방송 분량 | 1시간 |
| 방송 횟수 | 52부작 |
《행복한 밥상》은 2004년 11월 6일부터 2005년 10월 29일까지 KBS 2TV에서 방영되었던 프로그램이다.
기획 의도
[편집]만두파동 전까지 우리는 만두 속에 단무지가 들어간다는 사실을 몰랐다. 오늘 우리는 무엇을 먹고 있는가? 만원도 안되는 활어회 1kg! 싼 게 비지떡이라는데 요즈음의 ‘비지떡’들은 안전할까? 먹거리에 대한 실험, 취재, 분석을 통해 어떻게 하면, 어디에 가면, 무엇을 더욱 맛있고 건강하게 먹을 수 있는지... 하나의 먹거리에 담긴, 궁금증, 실상, 오해와 편견을 모두 긁어내 풀어줌으로써 건강한 먹거리생활을 재창조한다.
방송시간
[편집]역대 MC
[편집]고정게스트
[편집]제작 방향
[편집]- 매회 하나의 음식을 선정, 그 것에 관한 모든 것을 밝고 경쾌한 터치를 통해 다각적이고 심층적으로 다룬다.
- 생산, 유통, 가공, 요리 등 우리 입으로 들어오기까지의 전 과정을 심층 취재 하여 식당에서, 가정에서, 우리가 먹는 음식의 ‘정체’를 밝힌다.
- 음식의 안전성, 영양, 먹는 방법, 선택방법등에 관한 궁금증에 대해 즉각적으로 실험, 분석한다.
회차
[편집]2004년
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| 회차 | 방송일 | 제목 |
|---|---|---|
| 1회 | 11월 6일 | 삼겹살 |
| 2회 | 11월 13일 | 게 |
| 3회 | 11월 20일 | 라면 |
| 4회 | 11월 27일 | 고등어 |
| 5회 | 12월 4일 | 만두 |
| 6회 | 12월 11일 | 굴 |
| 7회 | 12월 18일 | 해장국 |
| 8회 | 12월 25일 | 호박 |
2005년
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| 회차 | 방송일 | 제목 |
|---|---|---|
| 9회 | 1월 1일 | 닭 |
| 10회 | 1월 8일 | 순대 |
| 11회 | 1월 15일 | 두부 |
| 12회 | 1월 22일 | 조개 |
| 13회 | 1월 29일 | 돼지고기 |
| 14회 | 2월 5일 | 부침개 |
| 15회 | 2월 12일 | 명태 |
| 16회 | 2월 19일 | 국수 |
| 17회 | 2월 26일 | 갈비 |
| 18회 | 3월 5일 | 비빔밥 |
| 19회 | 3월 12일 | 낙지 |
| 20회 | 3월 19일 | 불고기 |
| 21회 | 3월 26일 | 된장찌개 |
| 22회 | 4월 2일 | 조기 |
| 23회 | 4월 9일 | 파스타 |
| 24회 | 4월 16일 | 쌈 |
| 25회 | 4월 23일 | 곰탕 |
| 26회 | 4월 30일 | 밥 |
| 27회 | 5월 7일 | 장어 |
| 28회 | 5월 14일 | 스테이크 |
| 29회 | 5월 21일 | 해물찜 |
| 30회 | 5월 28일 | 김치 |
| 31회 | 6월 4일 | 짜장면 |
| 32회 | 6월 11일 | 복어 |
| 33회 | 6월 18일 | 냉면 |
| 34회 | 6월 25일 | 삼계탕 |
| 35회 | 7월 2일 | 제주도 |
| 36회 | 7월 9일 | 울릉도 |
| 37회 | 7월 16일 | 오리 |
| 38회 | 7월 23일 | 빵 |
| 39회 | 7월 30일 | 과일 |
| 40회 | 8월 6일 | 민물매운탕 |
| 41회 | 8월 13일 | 중국요리 |
| 42회 | 8월 20일 | 여름국수 |
| 43회 | 8월 27일 | 오징어 |
| 44회 | 9월 3일 | 초밥 |
| 45회 | 9월 10일 | 족발 |
| 46회 | 9월 17일 | 추석특집 |
| 47회 | 9월 24일 | 샤부샤부 |
| 48회 | 10월 1일 | 버섯 |
| 49회 | 10월 8일 | 새우 |
| 50회 | 10월 15일 | 곱창 |
| 51회 | 10월 22일 | 하이라이트 제1부 |
| 52회 (마지막회) | 10월 29일 | 하이라이트 제2부 |