페타 (치즈)

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페타
원산지그리스
양젖(≥70%), 염소젖
숙성3달 이상
질감연질/반연질
보증PDO (2002)
페타
100 g (3.5 oz)당 영양가
에너지1,103 kJ (264 kcal)
4 g
21 g
14 g
비타민함량 %DV
비타민 A422 IU
리보플라빈 (B2)
70%
0.84 mg
판토테산 (B5)
19%
0.97 mg
비타민 B6
32%
0.42 mg
비타민 B12
71%
1.7 μg
무기질함량 %DV
칼슘
49%
493 mg
나트륨
74%
1116 mg
아연
31%
2.9 mg
백분율은 대략적으로
성인 기준 권고안을 사용한 추정치임.
출처: USDA Nutrient Database

페타(그리스어: φέτα)는 양젖이나 염소젖으로 만드는 그리스치즈이다. 하얗고 부드럽다.

같이 보기[편집]