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2011년 10월 2일 (일) 14:57 판
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2011년 10월 2일 (일) 14:58 판
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Nosu
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== 관련 단체 ==
== 관련 단체 ==
* [[한국소믈리에협회]]
* [[한국국제소믈리에협회]]
* [[한국국제소믈리에협회]]
2011년 10월 2일 (일) 14:58 판
소믈리에 나이프(sommelier Knife)는 소믈리에에게 가장 중요한 도구이다. 웨이터스 프렌드(waiter's friend)라고도 한다.
소믈리에
(
프랑스어
:
sommelier
)는
레스토랑
등에서
포도주
에 관한 서비스를 전문으로 하는 사람을 말한다. 와인감별사.
관련 단체
한국소믈리에협회
한국국제소믈리에협회
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