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[[파일:Dairy farm.jpg|thumb|200px|낙농업 목장]]
'''유제품'''(乳製品, {{문화어|젖제품}})은 일반적으로 [[우유]]에서 얻는 식품군을 뜻한다. 유제품은 대부분 [[열량]]이 높으며, 이 제품을 만드는 공정을 유제품 공정 또는 [[낙농업]]이라고 부른다. 젖은 일반적으로 [[암소]]에게서 얻지만 때때로 [[염소 (동물)|염소]], [[양]], [[낙타]], [[야크]], [[말 (동물)|말]]과 같은 다른 [[포유류]]에서 얻기도 한다. 유제품은 일반적으로 [[유럽]]과 [[중동]], [[인도 요리]]에서 찾아볼 수 있지만, [[동아시아]] 지역에는 거의 없다.
==유제품회사를 운영하는 게 다른 사업을 하는 것보다 자선사업도 함께 하기에 좋은 이유==
 
식품은 유통기한이 있어서 그 기한이 지나면 상품으로서의 가치를 상실하게 된다.
 
따라서 식품회사를 운영하다가 안 팔리는 식품이 대거 나오면 폐기해야 하므로 그만큼 손실이 크다.
 
그중에서도 우유, 요구르트와 같은 유제품은 유통기한이 짧아 더하다.
 
그러므로 유제품회사를 운영하면서 일정한 기간내에 팔리지 않아 유통기한이 남아 있는 유제품은 보육원 등에 기부하면 자선사업이 되므로 영리를 취하면서 자선사업이라는 착한 일도 하여 일석이조이다.
 
유제품회사를 운영하려면 이와 같은 자선사업도 함께 해야
 
== 유제품의 종류 ==