키와노
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|---|---|
| 생물 분류ℹ️ | |
| 계: | 식물계 |
| (미분류): | 속씨식물군 |
| (미분류): | 진정쌍떡잎식물군 |
| (미분류): | 장미군 |
| 목: | 박목 |
| 과: | 박과 |
| 속: | 오이속 |
| 종: | 키와노 |
| 학명 | |
| Cucumis metulifer | |
| E.Mey. ex Naudin | |
학명이명 | |
|
Cucumis tinneanus | |
| 100 g (3.5 oz)당 영양가 | |
|---|---|
| 에너지 | 183 kJ (44 kcal) |
7.56 g | |
1.26 g | |
1.78 g | |
| 비타민 | 함량 %DV† |
| 비타민 A (동등) | 1% 7 μg1% 88 μg |
| 티아민 (B1) | 2% 0.025 mg |
| 리보플라빈 (B2) | 1% 0.015 mg |
| 나이아신 (B3) | 4% 0.565 mg |
| 판토테산 (B5) | 4% 0.183 mg |
| 비타민 B6 | 5% 0.063 mg |
| 엽산 (B9) | 1% 3 μg |
| 비타민 C | 6% 5.3 mg |
| 무기질 | 함량 %DV† |
| 칼슘 | 1% 13 mg |
| 구리 | 1% 0.020 mg |
| 철분 | 9% 1.13 mg |
| 마그네슘 | 11% 40 mg |
| 망간 | 2% 0.039 mg |
| 인 | 5% 37 mg |
| 칼륨 | 3% 123 mg |
| 나트륨 | 0% 2 mg |
| 아연 | 5% 0.48 mg |
| 기타 성분 | 함량 |
| 수분 | 88.97 g |
| †미국 국립학술원의 전문가 권고를 바탕으로 추정된 칼륨의 경우를 제외하고,[1] 모든 수치는 미국의 성인 권장량을 기준으로 한 추정치임.[2] | |
키와노(kiwano, 학명: Cucumis metulifer 쿠쿠미스 메툴리페르[*])는 박과의 덩굴식물이다.[3] 원산지는 사하라 이남 아프리카 및 그 주변 지역이다.[4]
사진
[편집]- 꽃과 어린 열매
- 풋열매
- 익은 열매
- 열매 단면
각주
[편집]- ↑ National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine; Health and Medicine Division; Food and Nutrition Board; Committee to Review the Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium (2019). 〈Chapter 4: Potassium: Dietary Reference Intakes for Adequacy〉. Oria, Maria; Harrison, Meghan; Stallings, Virginia A. (편집). 《Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium》. The National Academies Collection: Reports funded by National Institutes of Health. Washington, DC: National Academies Press (US). 120–121쪽. doi:10.17226/25353. ISBN 978-0-309-48834-1. PMID 30844154. 2024년 12월 5일에 확인함.
- ↑ United States Food and Drug Administration (2024). “Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels”. 《FDA》. 2024년 3월 27일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2024년 3월 28일에 확인함.
- ↑ Meyer, Ernst Heinrich Friedrich. Annales des Sciences Naturelles; Botanique, série 4 11: 10–11. 1859.
- ↑ “Cucumis metuliferus E. Mey. ex Naudin” (영어). 《GRIN-Global Web v 1.10.4.0》. 2019년 4월 10일. 2019년 6월 30일에 확인함.
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