큰고량강

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Infobox plantae.png
큰고량강
Alpinia galanga, bloeiwyse, Manie van der Schijff BT.jpg
생물 분류ℹ️
계: 식물계
(미분류): 속씨식물군
(미분류): 외떡잎식물군
(미분류): 닭의장풀군
목: 생강목
과: 생강과
속: 꽃양하속
종: 큰고량강
학명
'Alpinia galanga'
(L.) Willd.

학명이명

큰고량강(학명: Alpinia galanga 알피니아 갈랑가[*])은 생강과여러해살이풀이다.

분포[편집]

동남아시아남아시아에 분포한다.[2] 라오스, 말레이시아, 미얀마, 베트남, 싱가포르, 인도, 인도네시아, 중국, 캄보디아, 타이완, 태국, 필리핀이 원산지이다.[2]

쓰임새[편집]

태국 요리에서 땅속줄기향신채로 쓴다.

같이 보기[편집]

각주[편집]

  1. Alpinia galanga (L.) Willd.”. 《플랜트 리스트》 (영어). 큐 왕립식물원. 2012년 3월 26일. 2018년 7월 29일에 확인함. 
  2. Alpinia galanga (L.) Willd.”. 《GRIN-Global Web v 1.10.2.8》 (영어). 미국 농무부. 2011년 3월 10일. 2018년 7월 29일에 확인함.