카다이으프

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카다이으프

카다이으프(터키어: kadayıf) 또는 텔 카다이으프(터키어: tel kadayıf)는 터키의 얇은 국수이다. 밀가루와 물로 만들어져 체를 통해 뜨거운 금속 조리용 쟁반에 부어 만들며, 면발이 가느다랗다.

요리[편집]

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