칠면조고기

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전통적인 미국의 추수감사절 식사를 위해 준비된 칠면조 고기

칠면조고기는 식용으로 길러지는 칠면조고기이다. 문화권에 따라 추수감사절이나 성탄절 등 중요한 행사가 있는 날에 주로 소비되기도 하며,[1] 영양가가 높은 가금류 고기이기 때문에 소비가 많은 편이다.

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주석[편집]

  1. Karen Hursh Graber (2003년 1월 1일). “Demystifying Mole, México's National Dish”. exConnect. 2010년 8월 20일에 확인함.