종려당

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종려당
Palmsugar.jpg
다른 이름 팜 슈거
종류 설탕

종려당(棕櫚糖) 또는 팜 슈거(palm sugar)는 다라수, 대추야자, 니파야자, 사탕야자, 코코넛 등 종려과에 속하는 야자나무의 수액을 끓여 얻은 설탕이다.[1]

같이 보기[편집]

각주[편집]

  1. ↑ 김소현 (2016년 5월 24일). “설탕 대신 뭐 먹지? 요모조모 5가지 대체당”. 《헤럴드경제》. 2017년 8월 2일에 확인함. 
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