저온 유통

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저온 유통 또는 콜드체인(cold chain)은 저온을 유지시킨 상태에서의 식료품 유통 과정을 말한다.

SCCM[편집]

SCCM(Smart Cold Chain Management)은 저온의 냉장 및 냉동 물류에 있어서 RFID/USN 을 이용하여 원자재, 제조, 물류, 유통 등의 밸류 체인(Value chain) 전반을 지능화하여 물류 안전을 관리하는 시스템이다.