장미열매
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장미열매(영어: rose hip)은 장미나무에서 맺고 있는 열매이다.[1] 그래서 로즈힙이라고도 한다.
쓰임새[편집]
스웨덴에서는 로즈힙으로 수프인 뉘폰소파를 끓여 먹고, 독일과 스위스에서는 로즈힙으로 잼인 하게부텐마르크를 만들어 먹는다.
사향장미나 스위트들장미, 개장미 등의 열매 속에 든 씨에서 장미씨기름(로즈힙 시드 오일)을 추출하기도 한다.
갤러리[편집]
각주[편집]
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