아카라

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아카라제

아카라제는 껍질을 벗긴 콩을 공 모양으로 만든 다음 팜유에 튀긴 음식이다.

아라카제는 큰 스콘 모양으로 썰어 소금과 다진 양파로 맛을 낸 음식 및 으깬 검은색 눈완두콩으로 만들어졌으며, 웍 모양의 냄비에 팜유로 튀긴 것이다. 반으로 나누어서 제공되며 바타파카루루로 채위져있다. 채식주의자 판은 일반적으로 고추와 녹색 토마토와 함께 제공된다.

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