시카나
 | |
|---|---|
 시카나 꽃과 열매 | |
| 생물 분류ℹ️ | |
| 계: | 식물계 |
| (미분류): | 속씨식물군 |
| (미분류): | 진정쌍떡잎식물군 |
| (미분류): | 장미군 |
| 목: | 박목 |
| 과: | 박과 |
| 속: | 시카나속 |
| 종: | 시카나 |
| 학명 | |
| Sicana odorifera | |
| (Vell.) Naudin | |
학명이명 | |
시카나(학명: Sicana odorifera 시카나 오도리페라[*]) 또는 카사바나나(cassabanana)는 박과의 덩굴식물이다.[3] 원산지는 남아메리카 서북부이다.[2][4]
열매는 길고 원통형으로, 마치 거대한 핫도그나 커다란 오이처럼 생겼으며, 길이는 60cm에 달한다. 이름과는 달리 멜론이나 호박과 같은 박과에 속하며, 단단하고 윤기 있는 껍질은 익으면 짙은 보라색, 적갈색 또는 주황색으로 변한다. 잘 익었을 때 멜론과 비슷한 강렬한 맛이 가장 유명하며, 익으려면 고온이 필요하다. 잘 익은 과일의 과육은 달콤하고 향긋한 노란색에서 주황색에 이르며, 날것으로 먹거나 잼으로 만들어 먹는다. 덜 익은 과일은 채소처럼 요리할 수 있다.[5]
사진
[편집]
어린 식물
각주
[편집]- ↑ “Sicana odorifera (Vell.) Naudin” (영어). 《The Plant List》. 2012년 3월 23일. 2019년 7월 1일에 확인함.
- 1 2 “Sicana odorifera (Vell.) Naudin” (영어). 《Plants of the World Online》. Royal Botanic Gardens, Kew. 2019년 7월 1일에 확인함.
- ↑ Naudin, Charles Victor. Annales des Sciences Naturelles; Botanique, série 4 18: 181–184, t. 8. 1862.
- ↑ “Sicana odorifera (Vell.) Naudin” (영어). 《GRIN-Global Web v 1.10.4.0》. 2018년 4월 12일. 2019년 7월 1일에 확인함.
- ↑ “Cassabanana”. Purdue University. 2014년 11월 22일에 확인함.
 |
이 글은 박목에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다. |