수영 수프

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수영 수프
Borscz zelenyj ukr.jpg
종류수프
원산지동유럽
관련 나라별 요리라트비아 요리
러시아 요리
리투아니아 요리
벨라루스 요리
에스토니아 요리
우크라이나 요리
폴란드 요리
주 재료수영

수영 수프(--soup)는 라트비아, 러시아, 리투아니아, 벨라루스, 에스토니아, 우크라이나, 폴란드동유럽 지역에서 먹는 전통 수프이다. 수영 이 주재료로 쓰이며, 수영 잎에 함유된 옥살산 때문에 신맛이 난다.

이름[편집]

같이 보기[편집]