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삼광

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삼광한국 품종이다. 2018년 기준 대한민국에서 신동진에 이어 두 번째로 널리 재배된 쌀이다.[1] 농촌진흥청이 육종한 최고품질 쌀의 일종으로, 고품, 호품 등과 함께 밥맛이 좋은 쌀로 여겨진다.[2]

각주

[편집]
  1. 조남호 (2018년 10월 12일). “[2018 국감] 국내 최고품질 쌀, 일본 품종에 밀려 ‘찬밥’ 신세”. 《이투데이. 2018년 12월 13일에 확인함. 
  2. 박정민 (2018년 12월 6일). “콜레스테롤 줄이고 위염 막아주고… 쌀이 ‘진화’ 한다”. 《문화일보. 2018년 12월 13일에 확인함.