사과 파이

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사과 파이
Apple pie.jpg
격자 형태의 사과파이
원산지잉글랜드[1]
주 재료밀가루, 사과, 설탕, 계피, 버터, 소금
음식 에너지
(100 g 음식 당)
0.75 kcal (3 kJ)
사과 파이 (조리된 상태)
100 g (3.5 oz)당 영양가
에너지992 kJ (237 kcal)
34.0 g
당분15.65 g
식이 섬유1.6 g
11.0 g
1.9 g
비타민함량 %DV
티아민 (B1)
2%
0.028 mg
리보플라빈 (B2)
2%
0.027 mg
나이아신 (B3)
2%
0.263 mg
판토테산 (B5)
2%
0.119 mg
비타민 B6
3%
0.038 mg
엽산 (B9)
7%
27 μg
콜린
1%
7.2 mg
비타민 C
4%
3.2 mg
무기질함량 %DV
칼슘
1%
11 mg
철분
3%
0.45 mg
마그네슘
2%
7 mg
망간
9%
0.18 mg
3%
24 mg
칼륨
1%
65 mg
나트륨
13%
201 mg
아연
2%
0.16 mg
기타 성분함량
수분52.2 g

백분율은 대략적으로 성인 기준 권고안을 사용한 추정치임.
출처: USDA Nutrient Database

사과 파이(apple pie 애플 파이[*])는 사과를 주재료로 만든 과일 파이 또는 타르트이다. 특별한 경우, 위에 휩트 크림 또는 아이스크림, 체더 치즈와 같이 내놓는다.[2]

사진첩[편집]

같이 보기[편집]

각주[편집]

  1. Kat Eschner (2017년 5월 12일). “Apple Pie Is Not All That American”. 《The Smithsonian》. 2019년 3월 29일에 확인함. 
  2. Waters, Michael (2017년 7월 13일). “The Long, Storied Controversy Over Cheese on Apple Pie”. 《Atlas Obscura》. 2018년 6월 11일에 확인함.