비열비(比熱比, heat capacity ratio)는 정압 몰 비열을 정적 몰 비열로 나눈 값으로 온도와 분자 구조에 의해 결정된다. 상온 상압에서는 보통 진동은 양자역학에 의해 꺼지고 회전 에너지에 병진 운동 에너지와 같은 자유도가 분배된다.
γ = C P C V = C ¯ P C ¯ V = c P c V , {\displaystyle \gamma ={\frac {C_{P}}{C_{V}}}={\frac {{\bar {C}}_{P}}{{\bar {C}}_{V}}}={\frac {c_{P}}{c_{V}}},}
